W „Magazynie śledczym Anity Gargas” ponownie podjęto temat nieprawidłowości w zakładzie produkcyjnym firmy Dr. Oetker. Dziennikarze przedstawili swoje ustalenia w tej sprawie.
Tydzień po pierwszej części programu, wyemitowano kolejny odcinek „Magazynu śledczego Anity Gargas”, w którym dziennikarze sprawdzają pozyskane informacje na temat nieprawidłowości w zakładzie produkcyjnym firmy Dr. Oetker w Płocku.
W pierwszej części opisano „odświeżanie” produktów, na przykład poprzez ich przetapianie i ponowne pakowanie oraz sprzedawanie z nową datą ważności, do czego w swoim oświadczeniu odniosła się firma Dr. Oetker Dekor.
Dr. Oetker: Obraz zakładu produkcyjnego w Płocku przedstawiony w programie jest nieprawdziwy i wypaczony
W wyemitowanym w czwartek, 16 listopada programie, dziennikarze poruszają temat bakterii w wodzie używanej do produkcji, nieprawidłowego „pozbywania się” odpadów i zmienianych dat na produktach tej firmy.
Pracownica centrali Dr. Oetker twierdzi, że (wbrew temu co czytaliśmy w oświadczeniu firmy) ilość przerabianych produktów „idzie w miliony”. Film nagrany wiosną 2019 roku pokazuje kartony z orzechami, które wróciły z reklamacji z Włoch. Zostały przepakowane, ponieważ „klient nie zaakceptował z powodu braku gazu, azotu, bo orzechy muszą być w azocie, żeby nie jełczały” – jak tłumaczy anonimowo pracownik firmy. Orzechy zostały więc przepakowane i zapakowane z nową datą, dłuższą o miesiąc w porównaniu do pierwotnej, bo „orzechy są drogie, jako surowiec”. Według rzecznika firmy Dr. Oetker, reklamacja dotyczyła opakowań orzechów, a nie samego produktu.
Przetopione i przepakowane zostały też dyski marcepanowe. Z ujawnionego e-maila wynika, że chodzi o niemal 40 tys. szt. o łącznej masie niespełna 12 tys. kg.
– Każdy podmiot kolejny w łańcuchu dystrybucyjnym jest zobowiązany datą ustaloną przez pierwotnie wprowadzającego do obrotu daną żywność – mówi w programie Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. – Naruszenie tych standardów może się wiązać albo z ryzykiem wprowadzenia żywności zagrażającej zdrowiu, ponieważ może dochodzić do zepsucia danej żywności, do rozwoju bakterii, bądź też do utraty parametrów jakościowych – podkreśla.
Dziennikarze ustalili też, że stężenie manganu w wodzie wykorzystywanej do produkcji w fabryce kilkukrotnie przekraczało wartość, a przynajmniej stało się tak w 2021 roku. Były pracownik, który widnieje na podpisie nadzorowania badań wody twierdzi, że takich dokumentów nie podpisywał. Zdradził też, że w próbkach wody wykryto bakterię legionelli, ale jego przełożeni nie reagowali na jego doniesienia w tej sprawie. Dezynfekcje były przeprowadzane np. po dwóch tygodniach.
Z wyemitowanego programu wynika także, iż pracownicy zakładu produkcyjnego mieli wiedzę o „niezapowiedzianych” kontrolach sanepidu. Dziennikarze przedstawili e-maile, które udowadniają, że przekazywana była nie tylko data kontroli, ale i ilość pracowników kontrolujących czy co konkretnie będzie sprawdzane.
Nieprawidłowości wykazano także w zakresie odpadów z produkcji. Niektóre z nich były zakopywane na terenie fabryki. – Były m.in. beczki ze żrącym środkiem. To wszystko szło w piach. Na terenie firmy – mówi były pracownik. – Są tam zakopane takie rzeczy, których wszyscy się bali – dodaje.
Firma oficjalnie zaprzeczyła w odpowiedzi na pytania dziennikarzy, aby takie działania miały miejsce. Tymczasem Prokuratura Regionalna w Łodzi przesłuchała już świadków, którzy potwierdzili zakopywanie odpadów.
Cały odcinek będzie dostępny na tvp.vod.pl.
Płocki zakład Dr. Oetker w programie TV. Czym zainteresowała się prokuratura?
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS