A A+ A++

Coraz więcej osób przechodzi obecnie na dietę low carb, czyli dietę o niskiej zawartości węglowodanów. Co warto o niej wiedzieć? 

  • Co to jest dieta low carb? 

Dieta niskowęglowodanowa, czyli dieta low carb to podejście dietetyczne, które ogranicza spożycie węglowodanów, kładąc jednocześnie nacisk na większe spożycie białek i tłuszczów.  

Główną zasadą diety niskowęglowodanowej jest zmniejszenie zależności organizmu od węglowodanów jako źródła energii i zamiast tego wspierania wykorzystania tłuszczów jako paliwa.  

Istnieją różne odmiany diet niskowęglowodanowych, niektóre z nich są bardziej restrykcyjne niż inne. Typowe typy obejmują dietę ketogenną, dietę Atkinsa i dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową (LCHF). 

  • Czym charakteryzują się diety low carb? 

Do kluczowych cech diety niskowęglowodanowej zaliczane są:

  • Ograniczenie węglowodanów – diety niskowęglowodanowe zazwyczaj ograniczają dzienne spożycie węglowodanów do określonego zakresu, który często wynosi około 20-50 gramów węglowodanów netto dziennie. Węglowodany netto oblicza się, odejmując błonnik od całkowitej ilości węglowodanów.
  • Większe spożycie białka – białko jest ważnym składnikiem diet niskowęglowodanowych, ponieważ pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej i zapewnia uczucie sytości.
  • Zdrowe tłuszcze – pochodzące z orzechów, nasion i olejów roślinnych są zalecane w dietach niskowęglowodanowych, aby zapewnić źródło energii.
  • Ograniczona ilość cukru i żywności przetworzonej – na diecie niskowęglowodanowej należy ściśle ograniczać słodycze i węglowodany proste lub ich unikać.
  • Nacisk na pełnowartościową żywność – zaleca się spożywanie całej żywności, takiej jak warzywa, chude mięso, ryby, orzechy i nasiona, przy jednoczesnym minimalizowaniu żywności przetworzonej. 

Chcesz skorzystać z takiej diety? Wybierz catering dietetyczny Zabrze i zamów dietę pudełkową o niskiej zawartości węglowodanów!

  • Dla kogo zalecana jest dieta niskowęglowodanowa? 

Wykazano, że diety niskowęglowodanowe są dobrym wyborem w celu utraty wagi. Zmniejszenie spożycia węglowodanów może prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii i zwiększonego spalania tłuszczu. 

Także osoby chore na cukrzycę typu 2 mogą odnieść korzyść z diety niskowęglowodanowej. Może pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi i zmniejszyć zapotrzebowanie na insulinę lub inne leki. 

Osoby z zespołem metabolicznym, zespołem schorzeń obejmującym otyłość, wysokie ciśnienie krwi i nieprawidłowe profile lipidowe, mogą również zauważyć poprawę swoich wskaźników zdrowotnych na diecie niskowęglowodanowej. 

Dieta ta jest też polecana dla kobiet mających zespół policystycznych jajników (PCOS), ponieważ diety niskowęglowodanowe mogą pomóc w opanowaniu objawów PCOS, takich jak insulinooporność i przyrost masy ciała.

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułDieta dla osób z alergiami pokarmowymi – jak ją prowadzić?
Następny artykułTłuste koty PiS-u na Podkarpaciu “czas pakować kuwety!”. Kto może stracić pracę po zmianie rządu?