Czosnek niedźwiedzi
Delikatne, długie liście o subtelnym smaku czosnku są bardzo dobrym dodatkiem do wszelkich sałatek. Na wiosnę czosnek niedźwiedzi możemy spotkać w wielu miejscach. To roślina rosnąca dziko w lasach na terenie całej Europy. Szczęśliwcy mają go w ogrodzie, nie brakuje go na polanach leśnych. Ale uwaga – to roślina pod częściową ochroną:
Natalia Zapała: To oznacza, że obowiązuje wobec niej zakaz umyślnego niszczenia, zrywania lub uszkadzania. Przepisy prawa dopuszczają jednak możliwość pozyskania czosnku niedźwiedziego, po uzyskaniu odpowiedniego zezwolenia regionalnego dyrektora ochrony środowiska. Zakazy, o których mowa, obowiązują w stosunku do naturalnie występujących stanowisk tej rośliny, tam, gdzie czosnek niedźwiedzi jest nasadzany lub uprawiany, nie podlega ochronie prawnej. Osobniki do hodowli w ogrodzie, nie mogą zostać pozyskane ze stanowisk dziko żyjących bez stosownego zezwolenia.
– tłumaczyła Natalia Zapała z Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Katowicach.
Czosnek niedźwiedzi fot.pixabay
Pamiętajmy też o innych zakazach, które dotyczą m.in. rezerwatów przyrody:
Natalia Zapała: Przypominamy również, że bezwzględnie zakazane jest zbieranie roślin, w tym czosnku niedźwiedziego na obszarze rezerwatów przyrody. Aby uzyskać zezwolenie na odstępstwa od wspominanych zakazów, należy zwrócić się do regionalnego dyrektora ochrony środowiska, aby uzyskać stosowne zezwolenie. Precyzuje ono lokalizację i sposób zbioru, termin i dopuszczoną do zboru liczbę okazów rośliny na danym stanowisku. Co istotne, z wykorzystania zezwolenia należy złożyć sprawozdanie do RDOŚ, natomiast regionalny dyrektor ochrony środowiska może dokonać kontroli spełnienia warunków określonych w danym zezwoleniu. Za nielegalne zbiory rośliny zgodnie z ustawą o ochronie przyrody grozi kara grzywny lub aresztu.
Czosnek niedźwiedzi fot.pixabay
Jeżeli uda się nam kupić liście czosnku niedźwiedziego np. na targu, wówczas możemy przyrządzić pyszne dania.
Czytaj także:
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS