Teraz możemy przygotować farsz. 5-6 sporych ziemniaków obieramy i ścieramy na tarce, podobnie jak dwie cebule, które podsmażamy na rozgrzanym smalcu gęsim, aż do zeszklenia. Mieszamy z ziemniakami, doprawiamy solą, pieprzem, suszonym majerankiem, słodką i ostrą papryką. To wersja podstawowa nadzienia, które możemy też wzbogacić podsmażonymi wątróbkami gęsimi, ziemniaki zastępując np. kaszą pęczak.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS