Ceny chleba pójdą w górę? “Plony niższe, ziarno gorszej jakości”

Tegoroczne żniwa będą słabe pod kątem wydajności oraz jakości zebranego ziarna – poinformowała w poniedziałek Izba Zbożowo-Paszowa. Jak wskazano, eksport zbóż z Polski jest obecnie niewielki z powodu spadku cen na światowych giełdach.

W większości województw średnie plony zbóż i rzepaku były o niższe od ubiegłorocznych. Wyjątek stanowią województwa położne na północy kraju, gdzie – jak wynika z dostępnych informacji -średnie plony były zbliżone lub nieco wyższe od tych osiągniętych w 2023 roku – poinformowała w poniedziałek Izba Zbożowo-Paszowa (IZ-P).

Według szacunków Izby tegoroczne żniwa będą słabe zarówno pod kątem wydajności, jak i jakości zebranego ziarna. “Wiele wskazuje na to, iż udział pszenicy o typowych parametrach ziarna konsumpcyjnego w łącznych zbiorach tego zboża będzie mniejszy niż oczekiwano i w skali kraju może wynieść 50-55 proc” – wskazano w komunikacie Izby.

Jak podała Izba, na krajowym rynku w dalszym ciągu obserwuje się niską podaż ziarna. “Bardzo mało ofert sprzedaży notuje się praktycznie w odniesieniu do wszystkich zbóż, w szczególności ziarna konsumpcyjnego. Rolnicy gremialnie zdecydowali o zmagazynowaniu ziarna, wyrażając tym samym duże niezadowolenie z oferowanych cen za zboża” – wskazano. Według Izby firmy handlowe liczą, że podaż zwiększy się, kiedy rolnicy przystąpią do zbiorów kukurydzy, które zapowiadają się w tym roku obiecująco ze względu na dobry stan upraw.

Przetwórcy i eksporterzy mają obecnie duże trudności z zakupem surowca. “Trudno o zakupy ziarna w większych kilkusettonowych partiach. Handel w zasadzie odbywa się na zasadach spotowych, w małych partiach, gdyż tylko takie są oferowane przez rolników” – zauważyła Izba.

Ceny zbóż na rynku wewnętrznym oferowane przez przetwórców często przekraczają te oferowane w portach przez eksporterów, co utrudnia zakupy ziarna na eksport – zaznaczyła IZ-P. “Podobnie jak w lipcu br., w sierpniu br. eksport zbóż z kraju będzie niewielki. Eksport realizowany drogą morską może wynieść jedynie 200 tys. ton” – czytamy. Jak dodała Izba, ceny oferowane przez eksporterów uzależnione są od poziomu cen na światowych giełdach, które obecnie spadają. “Wydaje się, iż pod kątem eksportu zbóż I kwartał bieżącego sezonu 2024/25, tj. okres lipiec-wrzesień br. w znacznej mierze będzie stracony” – podsumowała IZ-P. (PAP)

gkc/ pad/