Krynica-Zdrój. W sobotę, 13 lipca, na Deptaku w Krynicy-Zdrój naprzeciw Pijalni Głównej odbędzie się finał konkursu Festiwalu Drobiowych Smaków #mitosmakuje – wezmą w nim udział dwie ekipy reprezentujące nasz region – z Restauracji Jasinówka w Limanowej oraz Domu Weselnego LIS w Słopnicach. Finaliści walczą o staże w restauracji Platter by Karol Okrasa. Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 15:00 i zapowiada się na prawdziwą ucztę dla smakoszy i miłośników dobrej zabawy.
Gwiazdy i atrakcje
Imprezę poprowadzi znany i lubiany kucharz Karol Okrasa, a na scenie wystąpi Aleksandra Szwed z zespołem. W programie przewidziano także liczne występy artystyczne, konkursy z nagrodami oraz potańcówkę przy muzyce na żywo.
Kulinarne przysmaki
Podczas festiwalu swoje potrawy zaprezentuje dziewięć restauracji uczestniczących w finałowym etapie konkursu. Wcześniej restauracje uczestniczyły m.in. w gotowaniu potraw, które oceniane były przez Jury.
W jutrzejszym menu m.in znajdą się takie specjały jak:
- Watruszki z mięsem podane na sałatce musztardowej z piklami rzodkiewki, pieczarki i marchewki
- Pieczona perliczka z bukietem letnich sałat, mango i konfiturą z czerwonej porzeczki
- Szarpane kacze udko w sosie własnym otoczone puszystą pyrą w chrupiącej skorupce oraz dżemem z czerwonej cebuli
- Filet drobiowy z pesto, otulony cukinią, podany na musie paprykowym
- Pierś z kaczki wolno pieczona w gęsim tłuszczu, prozak na maślance, żurawina, rukola, roszponka, majonez czosnkowy, papryka grillowana, prażone pini, z kruszonką ze skórki kaczej
- Kaczka w ogniu
- Tatar z gęsi
Restauracje uczestniczące w konkursie
W konkursie uczestniczą:
- Restauracja Jasicówka pod Łysą Górą z Limanowej (Agnieszka Janczy)
- Dom Weselny LIS ze Słopnic (Bogusława Wojcieszak)
- Restauracja Dom Miodu i Wina
- Restauracja Griselda
- Hotel Belmonte
- Restauracja Myśliwska BERŁO
- Pensjonat Lira
- Hotel Mercure Krynica Zdrój Resort & Spa
Głosowanie i nagrody
Podczas wydarzenia publiczność będzie miała okazję skosztować i ocenić dania serwowane przez restauracje. Każdy z uczestników otrzyma trzy żetony, które będzie mógł wrzucić do urn ustawionych przy uczestniczących w konkursie restauracjach. Laureat nagrody publiczności otrzyma aż 100 punktów, co stanowi 20% maksymalnej liczby punktów w konkursie, w którym restauracje walczą o staże w restauracji Platter by Karol Okrasa oraz profesjonalne sesje fotograficzne menu restauracyjnego.
Zapraszamy!
Nie przegapcie tego wyjątkowego wydarzenia! Przyjdźcie na Deptak w Krynicy, aby cieszyć się wyśmienitymi potrawami, wspaniałą atmosferą i wspólną zabawą. Festiwal Drobiowych Smaków #mitosmakuje to doskonała okazja, aby spędzić sobotę w wyjątkowy sposób. Do zobaczenia!
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS