Anna Starmach podzieliła się swoim sposobem na szybkie i smaczne danie. Oto podobny przepis

Zimą nasz organizm potrzebuje wiele energii. Istnieje wiele pożywnych potraw, które pomogą tę energię uzyskać. Jedną z nich są ruskie naleśniki. Smakują równie dobrze, jak pierogi, ale ich wykonanie jest dużo łatwiejsze.

Starmach pokazała na swoim profilu na Instagramie zdjęcie ruskich naleśników. Wielu obserwatorów entuzjastycznie zareagowało na pomysł. “Super śniadanko” – piszą. “Uwielbiam. Podaję ze skwarkami, sosem czosnkowym i koperkiem” – komentuje jedna z użytkowniczek Instagrama. Poniżej przedstawiamy przepis na podobne danie.

Ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
1,5 szklanki mąki
1 jajko
łyżka roztopionego masła

W misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Mocno rozgrzej patelnię, możesz wlać na nią odrobinkę oleju, żeby ciasto nie przywierało do jej powierzchni. Smaż naleśniki partiami po 1 minucie z każdej strony. Odstaw do ostygnięcia.

300 g ziemniaków
2 cebule
150 g twarogu
dwie łyżki oleju
sól i pieprz
Ugotuj ziemniaki i odstaw do ostygnięcia. Cebulę pokrój w piórka i podsmaż na patelni. Wymieszaj w misce cebulę z twarogiem, ziemniakami, olejem i przyprawami. Farsz nałóż na naleśniki. Następnie podsmaż na maśle lub zapiecz i ciesz się smakiem.

Zobacz także: Inspirujące spotkanie z kobietami sukcesu w Centrum Handlowym Galeria Mokotów

Zgłoś naruszenie/Błąd