W niewielu krajach na świecie jada się tyle grzybów, co u nas. Lubimy nie tylko je zbierać, ale i wykorzystywać w kuchni różne gatunki. W prawdzie grzyby nie mają zbyt wielu wartości odżywczych, ale ich smakiem trudno pogardzić. Co ciekawe, zawierają ok. 90 proc. wody oraz nieco witamin z grupy B, cynku i miedzi. Ponadto, gatunki takie jak borowik, zawierają witaminę D, która wspiera naszą odporność. Warto zatem mieć grzyby w spiżarni, a można z nich przyrządzić naprawdę smaczne potrawy. I nie tylko!
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS