A A+ A++

Kilogram trufli letniej jest wart w tym sezonie 800 euro. Ten grzyb w Polsce może być powszechny, ale znaleźć go potrafią tylko nieliczni*.

Pierwsza Polska plantacja trufli wydała już owocniki. Położenie plantacji jest trzymane w tajemnicy, żeby nie zachęcać potencjalnych zbieraczy do jej plądrowania. Ale trufle rosną też dziko w polskich lasach.

Ogrody truflowe 

Ten eksperyment trwa już 13 lat. – Badania zaczęliśmy w 2007 roku, gdy dzięki pomocy kolegów naukowców z Turynu udało nam się zebrać w polskich lasach półtora kilograma owocników trufli letniej. Posłużyły do założenia w 2008 roku pierwszej plantacji truflowej (ogrodu truflowego). Obecnie prowadzimy pięć tego rodzaju plantacji – wylicza prof. dr hab. Dorota Hilszczańska z Instytutu Badawczego Leśnictwa, która prowadzi badania.

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykuł5 dróg po remoncie
Następny artykułNowe pociągi pojawią się u nas jeszcze w tym roku