Brokuły to warzywa należące do rodziny kapustnych. Zawierają wiele substancji odżywczych, które bardzo korzystanie wpływają na zdrowie. Przede wszystkim znajdziemy w nich kaempferol, czyli flawonoid mający działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne. Ponadto brokuły znane są z tego, że zawierają glukozynolany, które zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów, takich jak nowotwór prostaty, piersi, płuc, jelita grubego czy też skóry. Co ciekawe, jedzenie brokułów może mieć również wpływ na zwiększenie skuteczności leczenia chorób onkologicznych.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS