Pierwsze wzmianki pochodzą sprzed 5 tys. lat i głoszą, że lodami delektowano się już w starożytnych Chinach. Teoria ta, bywa jednak kwestionowana z uwagi, na fakt, że Chińczycy słabo tolerują laktozę, w związku, z czym nie przepadają za produktami mlecznymi. Bardziej prawdopodobne są inne hipotezy, według których lody – to pomysł Turków (albo Irańczyków) i to właśnie oni są autorami pomysłu na deser przypominający współczesne sorbety (po turecku “szarbet” oznacza zamrożony napój owocowy). Wiadomym jest, że w lodowych deserach gustowali również starożytni Grecy i Rzymianie (na żądanie cesarza Nerona potrzebny do ich przyrządzenia lód, sprowadzano z odległych krain).
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS