Kapelusze smardzów, przez swój niezwykły kształt, aż się proszą, by wykorzystać je jak paprykę czyli po prostu je nadziać. Czym? To już zależy od naszej fantazji. Świetne będą farsze mięsne, ale też takie na bazie delikatnych serów, które złagodzą smak grzybów. Kapelusze możemy wypełnić nadzieniem na bazie ricotty, mozzarelli, a nawet twarożku. Wystarczy połączyć je z ulubionymi ziołami, jak pietruszka, tymianek czy bazylia, a uzyskamy niezwykły efekt. Nadziewane kapelusze najlepiej jest upiec lub udusić w naczyniu żaroodpornym.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS