Jajka faszerowane

Składniki:

• ugotowane jajko, 0 uncja
• sól, 0 uncja
• pieprz, 0 uncja
• szczypiorek, 0 uncja

• masło, 1 łyżk.
• śmietana, 2 łyżk.
• bułka tarta , 0 uncja
•  

Sposób przygotowania

Zimne, ugotowane jajka przekroić wzdłuż. Wybrać jajka ze skorupek, posiekać, posolić, popieprzyć, dodać garść posiekanego szczypiorku, przesmażyć z łyżką masła i 2 łyżkami śmietany. Farsz włożyć do skorupek, posypać bułką tartą, zasmażyć na patelni.