Wizyta w Japonii to spełnienie marzeń wielu z nas. Cudowne zabytki, niesamowite widoki, tętniące życiem miasta to tylko część atrakcji, które czekają każdego spragnionego egzotyki podróżnika. Japonia ma do zaoferowania znacznie więcej – swoją narodową kuchnię, która nie bez przyczyny uchodzi za jedną z najzdrowszych kuchni świata. W końcu jak wiadomo, Japończycy charakteryzują się ogromną żywotnością i mogą z powodzeniem zawdzięczać to swojej diecie. Czego warto spróbować podczas wizyty w Japonii? Poniżej przedstawione są najważniejsze potrawy, których grzechem byłoby nie zjeść podczas wizyty w Kraju Kwitnącej Wiśni.
Sushi
Sushi wszelkiego rodzaju to obowiązkowy punkt każdej wyprawy w ten region Azji. Będąc w Tokio, ale też w mniejszych mieścinach, na każdym kroku natrafiamy na wiele restauracji i barów serwujących tradycyjne Japońskie Sushi. Warto próbować go jak najwięcej – niska kaloryczność, wysoka zawartość białka, węglowodanów i mikroelementów sprawia, że jest to idealne danie dla wszystkich osób, które pragną dbać o linię. Co ciekawe, sushi w Polsce uważa się za potrawę ekstrawagancką. W Japonii jest to natomiast jeden z podstawowych elementów diety każdego Japończyka. Warto korzystać z każdej wolnej chwili, by spróbować pysznego sushi.
Ramen
Ramen to kolejne danie, które możemy spotkać praktycznie w każdym miejscu Japonii. Punktem wspólnym każdego ramenu jest bulion oraz makaron. Jednak na tym część wspólna się kończy. W zależności od regionu Japonii, specyfiki restauracji i naszych preferencji, jesteśmy w stanie znaleźć nawet kilkadziesiąt odmian tego dania. Sam bulion ma różne odmiany – klarowny, podobny do naszego rosołu, lub bardzo zawiesisty. To, co znajdzie się w samej zupie to już inwencja twórcza nas i kucharzy przygotowujących dla nas to tradycyjne japońskie danie. Warto w Japonii spróbować ramenu zarówno w tradycyjnej japońskiej restauracji, jak również w jednej z sieci specjalizującej się właśnie w tym daniu.
Więcej informacji: Sprawdź ramen w menu warszawskiej restauracji Gold Sushi – dowiedz się więcej
Takoyaki
Takoyaki nie bez powodu nazywany jest królem street foodu japońskiego. Są to kulki wysmażone z ciasta pszennego. W środku takiej kulki posmakować możemy kawałków ośmiornicy. Tego typu przysmaki uliczne przygotowuje się najczęściej na specjalnych, dedykowanych patelniach, które posiadają małe wgłębienia, które pomieszczą tylko jedno takoyaki. Przysmak najlepiej smakuje z tuńczykiem lub majonezem.
Gyoza
Pierożki Gyoza to przysmak, który z powodzeniem trafił już do Polski i jest doceniany przez wszystkich miłośników pierogów. Pierożki gyoza, wywodzące się z Japonii to przysmak, który zawiera w sobie, podobnie jak nasze tradycyjne pierogi, mieso lub kapuste. Samo ciasto pierożków Gyoza jest jednak niesamowicie cienkie, a te najsmaczniejsze przyrządzane są na parze. By nadać ciastu charakterystycznej chrupkości, preferuje się krótkie podsmażanie pierożków na patelni z każdej strony. Tego typu danie obowiązkowo musi zostać podane z dużą ilością sosu sojowego.
Wymienione powyżej dania to zaledwie wierzchołek góry lodowej tego, czego warto spróbować podczas swojej podróży do Japonii.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS