A A+ A++

Masło orzechowe to popularny do kanapek, naleśników czy placków. W wersji z sezamem będzie stanowić nie tylko smaczną, ale i pożywną przekąskę.

fot. shutterstock

Składniki:

Wykonanie:

  1. Orzechy przesypujemy na suchą patelnię i prażymy do czasu, aż nabiorą delikatnego, brązowego koloru.  Cały czas potrząsamy patelnią, żeby nie przywarły.
  2. Sezam prażymy na suchej patelni do czasu bardzo delikatnego zarumienienia.
  3. Ostudzone orzechy, garstka po garstce pozbawiamy brązowej skórki, pocierając je dłońmi. Postępujemy tak ze wszystkimi orzechami.
  4. Obrane orzechy, sezam i olej przekładamy do blendera o dużej mocy i blendujemy na jednolity krem lub pozostawiając odrobinę niezmielonych kawałków.
  5. Solimy do smaku.
  6. Gotowe masło przekładamy do słoika, zakręcamy i przechowujemy do miesiąca w lodówce.
Ekologa.pl
Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułNiemiecka turystyka ma plan odmrażania podróży. Osiem punktów
Następny artykułUM Suwałki: Uwaga! Awaria sieci gazowniczej