Jak wspomóc odtruwanie wątroby?

1 / 6

Karczoch Korzeń karczocha sprawdzi się jako zamiennik imbiru w herbacie, natomiast jego kwiatostany mogą być składnikiem oczyszczającego soku. Warzywo jest skarbnicą substancji odżywczych takich jak kwercetyny, rutyny i cynaryny oraz witamin, a w szczególności witaminy C. Karczoch zawiera również mnóstwo antyoksydantów, flawonoidów i karotenoidów. Połączenie wszystkich tych substancji sprawia, że warzywo przyczynia się do regeneracji wątroby, usprawnia pracę jelit oraz wspomaga usuwanie z organizmu toksyn. Sok z karczocha można stosować dwa razy dziennie, rozcieńczając 25 mililitrów z wodą w stosunku 1:1. Warto sięgnąć po niego pół godziny przed posiłkiem. Nie powinno jednak przekroczyć zalecanej dawki. Spożywanie karczochów w większych ilościach może wywołać reakcję alergiczną.