A A+ A++

Paulina Michalak

wczoraj (12:57)

Paulina, autorka bloga “zGotowana Paula”, proponuje iście sezonowy obiad. Kremowe risotto z grzybami leśnymi.paulina użyła grzybów suszonych, ale równie dobrze możemy wykorzystać świeże. Smacznego!

Oceń jako pierwszy:

Risotto z grzybami leśnymi. Pachnie tak, że trudno się oprzeć

Składniki

  • garść suszonych grzybów (wcześniej namoczyć)
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  • 1 szklanka ryżu do risotto (np. Arborio)
  • natka pietruszka
  • 2 łyżki masła
  • bulion lub woda po moczeniu grzybów

Przepis

  • Cebulę i czosnek podsmażyć w rondlu na maśle. Grzyby pokroić w paski, dodać do cebuli i smażyć razem.
  • Następnie dodać ryż, smażyć, aż się ziarenka staną się szkliste. Partiami wlewać wodę lub bulion do momentu, aż ryż będzie miękki i powstanie gesty sos. Na końcu doprawić solą i pieprzem i podawać z natką pietruszki.

Risotto z grzybami leśnymi. Pachnie tak, że trudno się oprzeć

Podziel się opinią

Bądź z nami na bieżąco

na Instagramie

👍Lubię to!

na Facebooku

Komentarze

Trwa ładowanie

.

.

.

  • Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna

    Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna

  • Kotlety brokułowe z mozzarellą. Miękkie i soczyste

    Kotlety brokułowe z mozzarellą. Miękkie i soczyste

  • Sałatka warstwowa. Powiew wiosny na talerzu

    Sałatka warstwowa. Powiew wiosny na talerzu

  •  Szybka sałatka imprezowa. Goście poproszą o dokładkę

    Szybka sałatka imprezowa. Goście poproszą o dokładkę

  • Łazanki z makiem

    Łazanki z makiem

  • Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie

    Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie

holderName

  • Wołowina z makaronem, mun, pędami bambusa na ostro, z nutą imbiru (danie z woka) - Przepis

    Wołowina z makaronem, mun, pędami bambusa na ostro, z nutą imbiru (danie z woka) – Przepis

  • Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką. Szybkie cudo z piekarnika

    Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką. Szybkie cudo z piekarnika

  • Spaghetti z cukinią. Pomysł na jesienny obiad w 15 minut

    Spaghetti z cukinią. Pomysł na jesienny obiad w 15 minut

  • Pizza na kapuścianym spodzie. Nie pójdzie w boczki

    Pizza na kapuścianym spodzie. Nie pójdzie w boczki

  • Domowa pizza z szarpaną wieprzowiną. Smakuje nieziemsko

    Domowa pizza z szarpaną wieprzowiną. Smakuje nieziemsko

  • Zapiekane ravioli. Obiad we włoskim stylu

    Zapiekane ravioli. Obiad we włoskim stylu

Zobacz więcej: Obiad

  • Gołąbki wegetariańskie według receptury z 1910 roku

    Gołąbki wegetariańskie według receptury z 1910 roku

  •  Pierogi z jagnięciną. Farsz, który zaskoczy cię smakiem

    Pierogi z jagnięciną. Farsz, który zaskoczy cię smakiem

  • Cukinia faszerowana pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą

    Cukinia faszerowana pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą

  •  Danie Główne: pierogi z morelami

    Danie Główne: pierogi z morelami

  • Pierogi z bobem i czereśniami. Przełam klasykę!

    Pierogi z bobem i czereśniami. Przełam klasykę!

  • Chrupiąca pita z kurczakiem, bazylią tajską, majonezem, wasabi i pomidorem. Przepis Tomasza Jakubiaka

    Chrupiąca pita z kurczakiem, bazylią tajską, majonezem, wasabi i pomidorem. Przepis Tomasza Jakubiaka

Zobacz więcej: Risotto

  • Risotto z całego kalafiora. Wykorzystasz nawet głąb

    Risotto z całego kalafiora. Wykorzystasz nawet głąb

  • Cytrynowe risotto z krewetkami

    Cytrynowe risotto z krewetkami

  • Warzywne risotto po meksykańsku

    Warzywne risotto po meksykańsku

  • Kremowe risotto z dynią. Jesienne danie we włoskim stylu

    Kremowe risotto z dynią. Jesienne danie we włoskim stylu

  • Risotto pieczarkowe z polędwiczkami na zielono

    Risotto pieczarkowe z polędwiczkami na zielono

  • Makaronowe muszle z pieczarkami

    Makaronowe muszle z pieczarkami

  • Zapiekanka z patelni z kurczakiem, boczkiem i dynią

    Zapiekanka z patelni z kurczakiem, boczkiem i dynią

  • Paella z kurczakiem

    Paella z kurczakiem

  • Naleśniki cytrynowo-kokosowe bez cukru

    Naleśniki cytrynowo-kokosowe bez cukru

  • Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka

    Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka

Zobacz więcej: Cebula

  • Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej

    Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej

  • Lubelskie cebularze. Regionalny przysmak

    Lubelskie cebularze. Regionalny przysmak

  • Krążki cebulowe. Błyskawiczna przekąska na imprezę

    Krążki cebulowe. Błyskawiczna przekąska na imprezę

  • Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i aromatyczna

    Francuska zupa cebulowa. Rozgrzewająca i aromatyczna

  • Smak dzieciństwa wraca w nowym wydaniu. Dodaj jeden składnik

    Smak dzieciństwa wraca w nowym wydaniu. Dodaj jeden składnik

  • Syrop z cebuli. Jak zrobić domowe lekarstwo na kaszel?

    Syrop z cebuli. Jak zrobić domowe lekarstwo na kaszel?

Zobacz więcej: Grzyby

  • Zupa grzybowa z puree z kalafiora. Kremowa i aromatyczna

    Zupa grzybowa z puree z kalafiora. Kremowa i aromatyczna

  • Creamy Mushroom Soup

    Wigilijna zupa grzybowa. Najprostszy przepis

  • Grzybowy proszek bez chemii i konserwantów. Wyjątkowy przysmak do spiżarni

    Grzybowy proszek bez chemii i konserwantów. Wyjątkowy przysmak do spiżarni

  • fot. Grzegorz Kozakiewicz

    Zupa grzybowa Ewy Wachowicz. Podaj zamiast barszczu

  • Rolada z indyka faszerowana grzybami i śliwką

    Rolada z indyka faszerowana grzybami i śliwką

  • Leśne grzyby duszone w sosie pomidorowym

    Leśne grzyby duszone w sosie pomidorowym

Zobacz więcej: Ryż

  • Szyszki z ryżu preparowanego. Kultowy deser z minionej epoki

    Szyszki z ryżu preparowanego. Kultowy deser z minionej epoki

  • Ryżowe placuszki w chrupiącej panierce. Doskonałe na śniadanie

    Ryżowe placuszki w chrupiącej panierce. Doskonałe na śniadanie

  • Kuleczki ryżowe. Świetny dodatek do obiadu

    Kuleczki ryżowe. Świetny dodatek do obiadu

  • Sałatka warstwowa. Powiew wiosny na talerzu

    Sałatka warstwowa. Powiew wiosny na talerzu

  • Kremowe risotto z dynią. Jesienne danie we włoskim stylu

    Kremowe risotto z dynią. Jesienne danie we włoskim stylu

  • Potrawka z młodego chlebowca

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułSytuacja epidemiologiczna na terenie powiatu wołomińskiego – 30 października
Następny artykułPrzebudowa Racławickich zbliża się do półmetka