Niemieckie praktyki zawodowe w „Hubalu”
” Europejska praktyka kluczem do sukcesu” to tytuł projektu, który od 6 września do 2 października był realizowany w Lipsku i jego okolicach przez 11 uczennic i 4 uczniów z III klasy technikum gastronomicznego z Zespołu Szkół nr 2 w Aleksandrowie Kujawskim. Stało się to możliwe dzięki pozyskaniu kwoty 37 tys. euro z Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (POWER) w roku szkolnym 2019/2020.
Wyjazd i pobyt w Niemczech dla uczniów był całkowicie bezpłatny. Staż – praktyka stanowi integralną część szkolenia zawodowego i ma na celu rozwój zawodowy uczestników. Wyjazd ten pozwolił porównać poziom wiedzy uczniów z oczekiwaniami stawianymi przez zagranicznych partnerów i miał również na celu poznanie kultury kraju (partner niemiecki przygotował bogaty program kulturalny m.in. zwiedzanie Berlina). Tworzył on okazję do przełamania barier i schematów w kontaktach z inną kulturą i obyczajami, doskonalenia znajomości języka niemieckiego oraz nawiązania kontaktów z rówieśnikami z wielu krajów Unii Europejskiej, z którymi nasi uczniowie mieli codzienny kontakt w miejscu zakwaterowania, w urokliwej siedzibie firmy VITALIS w Schkeuditz pod Lipskiem.
Uczniowie w ramach stażu poznali kuchnię charakterystyczną dla Niemców oraz obsługę gości w obiektach świadczących usługi gastronomiczne. Mieli także okazję zaprezentować wykonane przez siebie potrawy kuchni polskiej, jak pierogi i bigos. Wszyscy uczestnicy praktyk uzyskali certyfikaty z najwyższą oceną wraz z upominkami i licznymi pochwałami pracodawców za solidność i zaangażowanie oraz zaproszenia do pracy w najbliższe wakacje.
Aleksandrowski „Hubal” zrealizował w ten sposób już piąty grant na wyjazdy swoich uczniów na zagraniczne 4-tygodniowe praktyki (cztery do Niemiec, jeden do Anglii). Wszystkie te projekty miały szansę realizacji dzięki działającemu przy szkole i na rzecz szkoły Stowarzyszeniu Przyjaciół Zespołu Szkół Nr 2 im mjra H. Dobrzańskiego „Hubala”
Roman Paczkowski,
autor i koordynator projektu.
Zdjęcia: Tomasz Rychert
Hiszpańskie praktyki zawodowe w „Hubalu”
Stowarzyszenie Przyjaciół Zespołu Szkół nr 2 im. mjra. H. Dobrzańskiego Hubala rozpoczyna kolejną przygodę z projektem zagranicznej praktyki zawodowej, która obejmie 16 uczniów technikum hotelarskiego z Zespołu Szkół nr 2 w Aleksandrowie Kujawskim.
Miesięczny pobyt w hotelach słonecznej Malagi rozpocznie się we wrześniu 2021r. i zgodnie z podstawą programową szkolenia zawodowego obejmującą 4-tygodnowy cykl nauki praktycznej potrwa do początku października 2021r.
Nazwa Projektu: Hotele słonecznej Hiszpanii miejscem praktyk i doświadczeń polskich uczniów.
Wyżej wymieniony Projekt został zatwierdzony do realizacji w ramach Programu Erasmus+ sektora Kształcenie i szkolenia zawodowe Konkurs 2020 ( PO WER VET ) i otrzymał dofinansowanie z projektu Międzynarodowa mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego finansowanego z Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój.
Udział w zagranicznej praktyce zawodowej zapewni wysokiej jakości staże zawodowe, doświadczenie oraz kształcenie umiejętności językowych w malowniczych kurortach hiszpańskiego wybrzeża Costa del Sol.
Po ukończeniu programu uczestnicy otrzymają certyfikaty kursu językowego oraz certyfikaty odbycia praktyki zawodowej. Dodatkowo na każdego ucznia czekać będą dokumenty ECVET oraz Certyfikaty Mobilności Europass.
Mariusz Białkowski
Koordynator projektu
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS