W sobotę (26 września) na Starym Rynku odbędzie się Wielkie Gotowanie – gorzowscy szefowie kuchni i kucharz z Niemiec będą gotować potrawy ze składników pochodzących od lokalnych producentów.
– Coraz bardziej przekonujemy się, że najlepsza i najzdrowsza żywność, to ta, która powstaje blisko nas, z lokalnych produktów. Od wieków wiadomo też, że wspólne gotowanie i jedzenie łączy ludzi. Dlatego uznaliśmy, że najlepszym sposobem poznania naszych sąsiadów z drugiej strony Odry będzie gotowanie razem potraw z regionalnych produktów – powiedziała Agata Dusińska, prezes Gorzowskiego Rynku Hurtowego.
– Widzimy potrzebę promowania lokalnych producentów i zdrowej żywności. Dlatego zapraszam w sobotę na Stary Rynek, aby spróbować, jak smakuje nasz rynek – dodała.
Projekt Rynek smakuje jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach programu pn. „Redukować bariery – wspólnie wykorzystywać silne strony”. – To będzie kulinarne show, w którym będziemy promować regionalne produkty – uznał Krzysztof Szydłak, dyrektor biura Stowarzyszenia Gmin Polskich Euroregionu „Pro Europa Viadrina”.
– To pierwsza tego typu impreza, która wpisuje się w cykl miejskich wydarzeń, organizowanych na Starym Rynku – podkreśliła Marta Liberkowska, dyrektor Wydziału Promocji i Informacji Urzędu Miasta.
– Będziemy gotować potrawy z naszego regionu. Nie tylko gotować, ale i opowiadać, jak się je przyrządza i serwuje – poinformował reprezentujący gorzowskich szefów kuchni Paweł Salamon. – Każdy szef kuchni będzie miał do dyspozycji dwa lokalne produkty, na przykład jabłko i kalarepę, i będzie musiał z nich wyczarować jakiś przysmak – wyjaśnił.
– To będzie kolejna okazja to doskonalenia swoich umiejętności przez uczniów gorzowskiego gastronomika – dodał Paweł Cierach, dyrektor Zespołu Szkół Gastronomicznych.
Wydarzenie zaplanowano w sobotę 26 września od godziny 9.00 do 14.00. Oprócz wspólnego gotowania i degustacji, będzie można otrzymać porady ekspertów żywieniowych. Zaplanowano atrakcje dla dzieci i konkursy z nagrodami.
Dariusz Wieczorek
Wydział Promocji i Informacji
Fot. Dariusz Wieczorek
Elementy dodatkowe powiązane z tą informacją
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS