Kapusta rządziła. Biesiada w swojskim klimacie

Po raz pierwszy miasto i gmina Izbica obchodziła Święto Kapusty. Imprezę zorganizowało Koło Gospodyń Wiejskich „Swojaki” w Tarzymiechach Pierwszych. Na biesiadę przybyło ponad 100 osób.

To było pierwsze takie święto w gminie Izbica. Koło Gospodyń Wiejskich „Swojaki” w Tarzymiechach Pierwszych stanęło na wysokości zadania i zorganizowało biesiadę, na której uczestnicy bawili się wybornie. Na stołach w remizie strażackiej w każdej postaci królowała kapusta. To niezwykle popularne, zwłaszcza w naszym regionie, warzywo przyciągnęło ponad stu miłośników staropolskich dań: bigosu, pierogów z kapusty i grzybami, czy też gołąbków. Była też okazja do odkrywania nowych smaków, zapachów i aromatów, oczywiście z kapustą w roli głównej. A umożliwił to konkurs na najsmaczniejsze danie z kapusty, do którego przystąpiło dziesięć kół gospodyń wiejskich z terenu całej gminy Izbica. Wszystkie potrawy wyglądały niezwykle apetycznie, były bardzo smaczne, ale gołąbki a`la wigilijne, czyli z kaszą i grzybami w sosie grzybowym, nie miały sobie równych. Danie to przygotowały panie z KGW z Ostrzycy i to one zgarnęły pierwszą nagrodę w konkursie. Pozostałe koła otrzymały wyróżnienia i upominki w postaci sprzętu kuchennego. Biesiadnikom czas umilała kapela „Stryjowiacy”, którą na kilka utworów zasilił również sam burmistrz miasta i gminy Izbica Jerzy Lewczuk. W biesiadzie wziął też udział starosta krasnostawski Janusz Szpak.

W organizacji imprezy Koło Gospodyń Wiejskich „Swojaki” wspomogli burmistrz Jerzy Lewczuk i Samorządowy Ośrodek Kultury i Sportu w Izbicy. Jak zapowiedział włodarz miasta i gminy, „Święto Kapusty” zostanie na stałe umieszczone w corocznym kalendarzu imprez o charakterze kulturalno-rozrywkowym. (d)