To właśnie tam, w 1945 r., po zawierusze wojennej osiedlił się Aleksander Micka, polski piekarz i cukiernik, który przy tamtejszym placu Ratuszowym otworzył swoją piekarnię. Można w niej było skosztować – oprócz pieczywa i ciastek – przypominające słodkie hamburgery brioszki, posypane gruboziarnistym cukrem i nadziewane kremem waniliowo-budyniowo-maślanym. Przepis pochodził podobno z kajetu jego polskiej babci.
Przypadek sprawił, że kiedy do Saint-Tropez przybyła ekipa filmowa Vadima, to właśnie Micka dostał zlecenie dostarczania na plan posiłków, w tym swoich deserów. To wtedy brioszkę o polskich korzeniach spróbowała Brigitte Bardot. Ponoć tak bardzo się nią zachwyciła, że stworzyła dla niej słynną już nazwę „La Tarte Tropézienne”. Gwiazda przychodziła do cukierni prawie każdego dnia, a nawet napisała do cukiernika pochwalny list, który wciąż wisi w siedzibie jego firmy, oprawiony w ramki i za szkłem. Bardotka wychwala w nim smak i lekkość polskiego deseru – który dziś, o ironio, uważany jest za specjalność południowej Francji.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS