O ten przepis proszą mnie wszystkie koleżanki. Amerykańskie ciastka to hit

Najpopularniejsze ciasteczka w USA

Znane u nas najbardziej jako rodzaj “piegusków”, ciasteczka w stylu amerykańskim są jednym z najpopularniejszych przysmaków w USA. Są pieczone dla dzieci, przy okazji świąt, a także zupełnie bez okazji, bo robi się je bardzo szybko, a zjadane wieczorem w towarzystwie szklanki chłodnego mleka stały się niemal tradycją w wielu amerykańskich domach.

Moda na kruche, maślane ciasteczka z kawałkami czekolady przywędrowała także do Polski, a rozpowszechniła się wraz z wprowadzeniem na rynek gotowych smakołyków znanych jako “pieguski”. Wydają się być skomplikowane do przyrządzenia i bardzo czasochłonne, ale nic bardziej mylnego! Mimo tego, że w Stanach Zjednoczonych najczęściej kupuje się gotowy pół-produkt w postaci surowego ciasta w formie walca zamkniętego w tubce, który należy pokroić, ułożyć na blasze iw stawić do piekarnika, bardzo łatwo można je wykonać samodzielnie w domu. Ta opcja będzie nie tylko zdrowsza, ale i znacznie smaczniejsza, bo unikniemy chemicznych dodatków.

Ciekawostką może być fakt, że niektóre amerykańskie panie domu pieką ciasteczka w weekendy głównie po to, by nadać wnętrzu piękny aromat, bo nic nie pachnie bardziej zapraszająco i kojąco, niż unoszący się w powietrzu zapach świeżo upieczonych ciasteczek.

Amerykańskie “cookies” z czekoladą i masłem orzechowym – przepis

Składniki:

Wykonanie: 

Podczas stygnięcia masa się zsiądzie. Smacznego!

Zgłoś naruszenie/Błąd