„Kuchenne Rewolucje” w Podkowie Leśnej

Restauracja „Suliko” w Podkowie Leśnej przeżywa ciężkie chwile. Lokal prowadzony przez Martę mieści się w zabytkowym pałacyku centrum kultury, jednak jego losy stoją pod dużym znakiem zapytania. Marta zmaga się z wieloma problemami – od rozwodu, przez długi, po brak pasji do gotowania. Właścicielka postanowiła więc wezwać Magdę Gessler na pomoc.

Trudny rozwód i pogarszające się relacje w kuchni

Restauracja „Suliko” powstała siedem lat temu z inicjatywy Marty i jej męża. To on chciał wprowadzić do Podkowy Leśnej smaki Gruzji. Dziś jednak para jest w trakcie rozwodu, a Marta została sama z lokalem. Jak mówi, „to był pomysł mojego męża, ale od zawsze należała do mnie”.

W kuchni Marty wspiera małżeństwo z Gruzji, Nato i Rezo. Są odpowiedzialni za przyrządzanie tradycyjnych potraw. Mimo braku większych problemów z ich pracą, relacje między nimi a Martą zaczynają się psuć, gdy ta nie może wypłacić im pensji. „Rzucają fartuchami i mówią, że odchodzą” – żali się Marta. Jak sama dodaje, sytuacja finansowa jest bardzo trudna. Długi restauracji wobec centrum kultury wynoszą już ponad 30 tysięcy złotych.

Brak pasji do gotowania

Kryzys finansowy to jednak niejedyny problem Marty. Restauratorka przyznaje, że nigdy nie czuła pasji do gotowania. „Kiedyś mówili do mnie Pani Marta – ekspertka od spraw Kaukazu, a teraz sprzedaję kotlety i słyszę, że coś jest niedogotowane” – opowiada z goryczą.

Z drugiej strony, sytuacja nie jest łatwa również dla Nato i Rezo. Rezo, mąż szefowej kuchni, zaznacza, że brak regularnych wypłat wpływa na ich życie. „Musimy opłacić mieszkanie, samochód i zakupy spożywcze. Wszyscy mamy swoje potrzeby” – mówi.

Nadzieja na zmiany z pomocą Magdy Gessler

Marta zdecydowała się wezwać Magdę Gessler, aby ratować „Suliko”. W najnowszym odcinku „Kuchennych Rewolucji” restauratorka postara się znaleźć sposób na ożywienie lokalu i przywrócenie mu dawnego blasku. Kluczem może być odnalezienie pasji i ponowne pokochanie miejsca, które kiedyś miało być jej dumą.

Czy Marta odnajdzie w sobie siłę, by przeprowadzić zmiany i na nowo tchnąć życie w „Suliko”? Przekonamy się o tym już w najnowszym odcinku programu – 31 października godz. 21.30.

Zgłoś naruszenie/Błąd