A A+ A++

Sołectwa Dokudów, Ortel Książęcy, Ogrodniki i Perkowice zaprosiły w tym roku w niedzielę 25 sierpnia do Dokudowa na tradycyjne dożynki gminne. Na uczestników czekały piękne wieńce dożynkowe, stoiska z regionalnymi potrawami, występy na scenie i mnóstwo dobrej zabawy.

Dożynki gminne to doskonała okazja, by podziękować rolnikom za ich pracę i zaprezentować bogactwo plonów. Koła Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Biała Podlaska przygotowały ciekawe stoiska dożynkowe oraz smaczne, regionalne potrawy. Niedzielne popołudnie 25 sierpnia można było spędzić w Dokudowie, oglądając wspaniałe wieńce, próbując potraw oraz bawiąc się przy dobrej muzyce.

26. dożynki bialskiej gminy rozpoczęła msza święta odprawiona w kościele pw. świętej Praksedy w Dokudowie. Następnie 17 delegacji z wieńcami (z Dokudowa, Perkowic, Cełujek, Cicibora Dużego, Grabanowa, Hruda, Jaźwin, Łukowców, Młyńca, Pojelec, Porosiuk, Rodzinnego Ogrodu Działkowego Piotruś ze Styrzyńca, Sitnika, Sławacinka Starego, Styrzyńca, Swór i Woskrzenic Małych), poczty sztandarowe, zespoły oraz inni mieszkańcy przeszli w korowodzie na plac dożynkowy.

Po powitaniu gości przez wójta gminy Biała Podlaska Konrada Gąsiorowskiego, na scenę weszli starostowie dożynek – Katarzyna Domańska i Piotr Domański, by przekazać wójtowi symboliczny bochen pierwszego chleba wypieczonego z tegorocznego zboża.

Katarzyna Domańska ma 23 lata, wraz z rodzicami prowadzi gospodarstwo rolne o powierzchni 50 ha w Ortelu Książęcym. Specjalnością gospodarstwa jest produkcja zbóż i żywca wołowego, a część areału zajmują także uprawy ekologiczne. Pani Kasia jest absolwentką Zespołu Szkół Zawodowych nr 1 im. Komisji Edukacji Narodowej w Białej Podlaskiej, na kierunku technik ekonomista. Piotr Domański ma 29 lat, prowadzi rodzinne gospodarstwo rolne o powierzchni 40 ha w Dokudowie. Zajmuje się produkcją żywca wołowego. Uzyskał tytuł technika rolnika w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wincentego Witosa w Leśnej Podlaskiej, a także tytuł technika pojazdów samochodowych w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 im. Franciszka Żwirki i Stanisława Wigury w Białej Podlaskiej. Edukację kontynuował w Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej, gdzie uzyskał tytuł inżyniera na kierunku mechanika i budowa maszyn.

Następnie konferansjerki imprezy Agnieszka Bieńkowska i Katarzyna Pawłowska odczytały listy okolicznościowe, które nadesłali: marszałek województwa lubelskiego Jarosław Stawiarski, wojewoda lubelski Lech Sprawka, wicewojewoda lubelski Robert Gmitruczuk, poseł do Parlamentu Europejskiego Krzysztof Hetman oraz p.o. dyrektora Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej im. Hieronima Łopacińskiego w Lublinie Tadeusz Sławecki.

Chwilę później wręczono odznaczenia strażackie. Druh Mieczysław Weremko otrzymał Złoty Znak Związku OSP RP, a druh Marek Paszkiewicz – Medal Honorowy im. Bolesława Chomicza. Obaj są strażakami OSP w Ortelu Książęcym.

Najważniejszym momentem każdego święta plonów jest ceremoniał dożynkowy wraz z prezentacją wieńców przez delegacje poszczególnych wsi.

Jako pierwsi szli mieszkańcy Dokudowa. Sołtysem wsi Dokudów I jest Krzysztof Borowik, a w Dokudowie II rządzi sołtys Katarzyna Klepacka. Dokudów I liczy sobie 231 mieszkańców, a Dokudów II – 274. W 2023 roku w Dokudowie I przybył jeden nowo narodzony mieszkaniec, a w Dokudowie II – trzech. Wieniec w Dokudowie uwili i zboże ofiarowali członkowie zespołu Lewkowianie. Konstrukcję wieńca wykonał Waldemar Klepacki.

Mieszkańcy Perkowic, a jest ich 188, jako najbliżsi sąsiedzi Dokudowa ochoczo włączyli się w organizację tegorocznego święta plonów. W 2023 roku grono mieszkańców Perkowic niestety nie powiększyło się. Wsią zawiaduje rozśpiewana sołtyska Krystyna Raczyńska. Wieniec uwił Jakub Pietruczuk, zboże do jego wykonania podarowali Krystyna Raczyńska i Jakub Pietruczuk, a konstrukcję do wieńca przygotował Paweł Pietruczuk. W ramach swojej prezentacji delegaci wsi zaśpiewali piosenkę.

Wieś Cełujki zamieszkuje 247 osób. Sołtyską jest Aneta Sergiej. W ubiegłym roku w Cełujkach przyszło na świat dwoje dzieci. Wieniec dożynkowy z własnego zboża wykonały panie z Koła Gospodyń Wiejskich Rumianki z Cełujek: Monika Łochina, Teresa Ignaciuk, Aneta Sergiej, Gabriela Krasucka, Karina Treska, Ewa Sadecka i Barbara Melaniuk. Konstrukcja wieńca jest dziełem Mirosława Melaniuka.

Cicibór Duży zamieszkują 742 osoby. W 2023 roku w Ciciborze mieszkańców szczęśliwie przybyło, ponieważ urodziło się sześcioro dzieci. Sołtysem wsi jest Bożena Kałabun. Konstrukcję wieńca wykonali Mirosław Mielnicki i Witold Bonik. Zboże ofiarowali rolnicy z Cicibora Dużego: Krzysztof Goździołko, Stanisław Pasternak, Justyna Opolska, Mirosław Mielnicki oraz Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Ciciborze Dużym. Wieniec wykonały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Cicibora Dużego wraz z sołtys Bożeną Kałabun. Przedstawiciele tej miejscowości też zaśpiewali piosenkę.

Grabanów wspólnie z Kolonią zamieszkuje 1160 osób. W ubiegłym roku urodziło się 11 dzieci. Urząd sołtysa sprawuje Marcin Kredens. Konstrukcję wieńca wykonali Marcin Kredens i Jarosław Dąbrowski. Do pracy przy wiciu zabrali się wspólnie mieszkańcy Grabanowa i Kolonii Grabanów oraz członkowie Koła Gospodyń Wiejskich Grabanowskie Pokolenia na Obcasach. Zboża użyczyli Agnieszka i Jerzy Zahorowie, Jolanta i Edward Romaniukowie, Wioletta i Marcin Ladwińcowie oraz Patrycja i Tomasz Kasjaniukowie.

Hrud liczy 551 mieszkańców. W ubiegłym roku hrudzianki powiły dwoje dzieci. Sołtysem wsi jest Jarosław Wachowiec. Konstrukcja wieńca jest dziełem firmy Gold Stal, którą reprezentują Wioletta i Ireneusz Paluchowie. Wieniec wykonali: Marta i Tomasz Zazula, Wioletta Paluch, Joanna Panasiuk, Aneta i Dariusz Kapłan, Sylwia Golik, Alina Panasiuk, Martyna Paluch, Agnieszka Szymczuk, Edyta Ruśniak, Sylwia Romanowicz, Marta Orluk, Regina Koszołko i Ewa Weremko. Zboże ofiarował Jarosław Wachowiec.

Jaźwiny to malownicza wieś położona między lasami i polami, która liczy 250 mieszkańców. W Jaźwinach rządzi sołtys Krzysztof Kuśmierczyk. W ubiegłym roku przybyło tam jedno dziecko. Konstrukcję wieńca wykonał Marian Bołtowicz, a sam wieniec jest zasługą: Edyty Bołtowicz, Anety Sławińskiej, Małgorzaty Sawoniuk, Henryki Sławińskiej, Barbary Szumiło i Marty Bołtowicz. Zboże ofiarowali: Krzysztof Kuśmierczyk, Katarzyna Andrusiak, Krystyna Stankiewicz, Aneta Sławińska.

Łukowce liczą 181 mieszkańców. Urząd sołtysa sprawuje Renata Adamiuk-Skubis. W 2023 roku w Łukowcach przybyło dwoje dzieci. Kosz dożynkowy z Łukowców przygotowali gospodynie i gospodarze z sołectwa. Wszystkie produkty – warzywa, owoce, zboże, chleb z tegorocznych zbiorów – zostały zebrane na ziemi łukowieckiej przez jej mieszkańców.

Wieś Młyniec zamieszkuje 116 osób. W tamtym roku w Młyńcu mieszkańcom nie przybyło żadne dziecko. Sołtysem wsi jest Stefan Śledź. Wieniec uwiły: Agnieszka Szarubka, Wiesława Olędzka, Beata Giez. Konstrukcję przygotował Krzysztof Szarubka, a zboże ofiarowali darczyńcy z okolicznych wiosek.

Miejscowość Pojelce liczy ponad 200 mieszkańców. Sołtyską jest Izabela Kalich. W ubiegłym roku w Pojelcach urodziło się troje dzieci. Autorami wspaniałego wieńca są panie i panowie z Koła Gospodyń Wiejskich Petardy z Pojelec.

Porosiuki to wieś licząca 691 mieszkańców. Rządzi tam sołtyska Mariola Lubańska. W ubiegłym roku padła rekordowa liczba urodzeń, bo na świat przyszło aż 17 dzieci (więcej niż w Rakowiskach!). Konstrukcja wieńca jest dziełem Marcina Onisiewicza i Tomasz Sadowskiego. Wykonawcy to bardzo liczna ekipa: Mariola Lubańska, Szymon Markowski, Izabela Markowska, Tomasz Malinowski, Andżelika Malinowska, Krystyna Sadowska, Katarzyna Izdebska, Jadwiga Markowska, Agata Zuzula, Danuta Sadrzak, Elżbieta Filipiuk, Jolanta Osypiuk, Marcin Onisiewicz, Mariola i Jerzy Juśkiewicz. Zboże ofiarowali: Kamil Markowski-Sidoruk, Szymon Markowski, Arkadiusz Ładniak i Rafał Maleńczuk. W ramach swojej prezentacji delegacja wsi wyrecytowała wiersz.

Rodzinny Ogród Działkowy Piotruś ze Styrzyńca został założony ponad 40 lat temu. Jest jedynym rodzinnym ogrodem położonym w gminie Biała Podlaska. Na jego terenie znajduje się 438 działek ogrodowych. Prezesem jest Maciej Kosik. Jak co roku ROD Piotruś bierze udział w dożynkach gminnych, prezentując kosz dożynkowy, który uosabia urodzaj i dostatek kwiatów, ziół, owoców i warzyw.

Liczba mieszkańców Sitnika to 391. W 2023 roku w Sitniku urodziło się czworo dzieci. Sołtysem wsi jest Bogdan Liniewicz. Zboże ofiarowali mieszkańcy. Wieniec wykonali: Bogdan Liniewicz, Tomasz Adamiuk, Anna Adamiuk, Janina Janiszek, Helena Liniewicz, Elżbieta Liniewicz, Zofia Kozłowska, Sabina Litwiniuk, Agnieszka Sęczyk.

Sołtysem Sławacinka Starego jest Agata Sołtan. Trzyma ona pieczę nad 1208 mieszkańcami. W ubiegłym roku mieszkanki Sławacinka powiły siedmioro dzieci. Wieniec przygotowały panie z Zespołu Śpiewaczego Jutrzenka. Zboże ofiarowali: Ryszard Makaruk, Grzegorz Ochijewicz, Rafał Maleńczuk i Michał Maleńczuk, a konstrukcję wieńca wykonał Konrad Zozula. Przedstawiciele tej miejscowości też zaśpiewali piosenkę.

Wieś Styrzyniec zamieszkuje 635 osób. W ubiegłym roku urodziło się sześcioro dzieci. Sołtysem jest Emil Mroziuk. Wieniec powstał dzięki staraniom członkiń i członków Koła Gospodyń Wiejskich ze Styrzyńca oraz Stowarzyszenia Przyjaciół Styrzyńca.

Swory liczą sobie 442 mieszkańców. Urząd sołtysa sprawuje Katarzyna Gromadzka. W 2023 roku przyszło na świat jedno dziecko. Konstrukcję wieńca wykonał Jarosław Steciuk, a całą resztę przygotowały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich Baby Gotowe na Wszystko ze Swór. Zboże ofiarowali hojni mieszkańcy Swór i okolic.

W Woskrzenicach Małych mieszka 285 osób. W ubiegłym roku urodziło się jedno dziecko. Urząd sołtysa sprawuje Tomasz Cydejko. On też przygotował konstrukcję wieńca. Zboże podarował Mirosław Zalewski, a wieniec wykonały: Józefa Cydejko, Katarzyna Cydejko, Marianna Romaniuk, Krystyna Machul, Bożena Zalewska. Delegaci w ramach prezentacji wsi zaśpiewali swoją piosenkę.

Po ceremoniale dożynkowym rozpoczęły się koncerty zespołów z Gminnego Ośrodka Kultury w Białej Podlaskiej. Na scenie wystąpiły: zespół obrzędowo-śpiewaczy Lewkowianie z Klubu Kultury w Dokudowie (instruktorem muzycznym jest Andrzej Chwaluczyk), zespół śpiewaczy Jutrzenka ze Sławacinka Starego (instruktor – Łukasz Truba), kapela Caravana z Czosnówki, zespół śpiewaczy Margerytki z Rakowisk (instruktor – Włodzimierz Borysiuk), zespół śpiewaczy Sitniczanie z Klubu Kultury w Sitniku (zespołem kieruje Jakub Gdela), zespół śpiewaczy Kaczeńce z Czosnówki (prowadzi go Andrzej Chwaluczyk), zespół śpiewaczy Barwinek z Klubu Kultury w Styrzyńcu (grupa pracuje pod kierunkiem Andrzeja Stępki), zespół śpiewaczy Zorza z Cicibora Dużego (grupą kieruje Jakub Gdela) oraz zespół obrzędowo-śpiewaczy Kalina z Klubu Kultury w Perkowicach.

Z wielkim zainteresowaniem wysłuchano werdyktu poszczególnych komisji w konkursach, które tradycyjnie towarzyszą dożynkom.

Jeśli chodzi o konkurs na najpiękniejszy tradycyjny wieniec dożynkowy, jury w składzie Teresa Więckowska, Wiesława Kalicka i Jolanta Zając zdecydowało, że pierwsze miejsce zajął ten przygotowany przez sołectwo Młyniec. Drugie miejsce – ex aequo – przypadło miejscowościom Sławacinek Stary i Dokudów, a trzecie – Jaźwinom. Wyróżnienie otrzymał wieniec z Cełujek. W pierwszej dziesiątce znalazły się jeszcze wieńce z Perkowic, Cicibora Dużego, Grabanowa, Hruda i Łukowców.

W konkursie na najładniejsze stoisko dożynkowe wzięło udział 15 organizacji. Wygrało KGW Maki z Wólki Plebańskiej. Drugie miejsce zajęło KGW w Ciciborze Dużym, trzecie – KGW w Dokudowie Pierwszym, a wyróżnienia wręczono KGW Jutrzenka w Sławacinku Starym oraz KGW w Styrzyńcu i Stowarzyszeniu Przyjaciół Styrzyńca.

Nagrody za udział otrzymały: KGW Rumianki w Cełujkach, KGW w Czosnówce, KGW Grabanowskie Pokolenia na Obcasach, sołectwo Hrud, KGW Janówka Stokrotki i KGW Michałówka Mi-Chałki, sołectwo Jaźwiny, KGW Petardy z Pojelec, KGW w Porosiukach Aktywne Porosiuki, KGW w Sworach Baby Gotowe na Wszystko i sołectwo Swory, KGW Sycyna i sołectwo Sycyna.

Do konkursu na najsmaczniejszą potrawę dożynkową zgłoszono 11 potraw. Jury najwyżej oceniło baraninę pieczoną, przygotowaną przez Zdzisławę Klepacką z Dokudowa Drugiego. Drugie miejsce zajął pasztet z żurawiny z gęsiną Zofii Kozłowskiej, a trzecie – pasztet z królika Łukasza Ciokalskiego ze Styrzyńca. Na wyróżnienie zasłużyły: dzika pyza w parze z surówką autorstwa Danuty Kredens z Grabanowa oraz deska serów Anny Baczkury ze Swór. Ponadto w konkursie brały udział: Katarzyna Klepacka, Monika Dmitrowicz, Joanna Potocka, Maria Buczyńska, Elżbieta Filipiak i Barbara Sacewicz.

Z kolei na konkurs na najsmaczniejsze ciasto dożynkowe zgłoszonych zostało 19 ciast. Za najlepsze komisja oceniająca uznała sernik pistacjowy Lilianny Bujnik z Grabanowa. Anielska babka upieczona przez Dorotę Chudzik z Sycyny zajęła drugie miejsce, a strucel Elżbieta Bandzerewicz z Dokudowa Drugiego – trzecie. Wyróżnienia przyznano: Małgorzacie Gadomskiej z Dokudowa Pierwszego i Gabrieli Krasuckiej z Cełujek za sękacze. Nagrody rzeczowe za udział otrzymały: Katarzyna Mackiewicz, Małgorzata Jagiełło, Aneta Olesiejuk, Edyta Filipiuk, Marek Anklewicz, Anna Abramowska, Magdalena Cich, Danuta Bandzerewicz, Maria Kalinowska, Krystyna Sadowska, Katarzyna Matusz, Sylwia Mroziuk, Barbara Szumiło i Patrycja Gromadzka.

Natomiast w konkursie na najsmaczniejszy chleb dożynkowy oceniano 12 wypieków. Pierwsze miejsce przyznano Sylwii Czemierowskiej z Czosnówki za chleb żytni z żurawiną, drugie miejsce – Dorocie Gregor z Wólki Plebańskiej za chleb na zakwasie, a trzecie – Annie Mielnickiej z Cicibora Dużego za chleb dożynkowy. Ponadto wyróżniono Monikę Platewicz z Porosiuk za chlebek śniadaniowy pszenno-orkiszowy i Martę Bołtowicz z Jaźwin za chleb pszenno-żytni na zakwasie. Pozostali uczestnicy otrzymały nagrody za udział w konkursie: Teresa Makaruk, Grzegorz Sacharuk, Monika Daniewicz-Raczyńska, Robert Jagiełło, Jadwiga Janiszek, Patrycja Kasjaniuk i Teresa Ignaciuk.

W konkursach kulinarnych oceny potraw i wypieków podjęła się komisja w składzie: Ewa Nowosielska (przewodnicząca), Agnieszka Demidowicz i Urszula Nowicka.

Do widowiskowego i niezwykle emocjonującego Turnieju Sołectw zgłosiło się w tym roku aż 11 drużyn: Cełujki, Cicibór Duży, Dokudów, Janówka, Jaźwiny, Perkowice, Pojelce, Porosiuki, Sławacinek Stary, Styrzyniec i Swory. Po zaciętej i wyrównanej walce I miejsce zajął Styrzyniec, II – Cicibór Duży, III – Sławacinek Stary, IV – Swory, V – Dokudów.

Gwiazdami wieczoru byli Wojtek Szumański z zespołem oraz raper Vix.N. Po ich koncertach rozpoczęła się dyskoteka pod gwiazdami.

Organizatorami dożynek w tym roku byli: Rada Gminy Biała Podlaska, wójt gminy Biała Podlaska, Gminny Ośrodek Kultury w Białej Podlaskiej oraz sołectwa: Dokudów, Ortel Książęcy, Ogrodniki i Perkowice.

Sponsorzy dożynek:

Wipasz SA – prezes zarządu Józef Wiśniewski, Wadąg, Olsztyn,

Budmar Marek Piotrowski i Bogdan Piotrowski, Biała Podlaska,

Bial-Mich Sp. z o.o. Michał Piotrowicz, Sławacinek Nowy,

Tres-Bud Mateusz Treska, Biała Podlaska,

PW Komunalnik Sp. z o.o. – prezes zarządu Urszula Adamiak, Biała Podlaska,

PNB Budownictwo Sp. z o.o. Paweł Niczyporuk, Grabanów,

Alex Bud Aleksander Gryciuk, Sławacinek Stary,

Anwer Robert Weresa, import-export owoców i warzyw, Styrzyniec,

Usługowy Zakład Instalacji Sanitarnych Józef Skurski, Biała Podlaska,

Hotel Polonia Sp. j. w Grabanowie Walerian Pawluczuk i Krzysztof Dobrowolski,

Bank Spółdzielczy w Białej Podlaskiej – prezes zarządu Paweł Mincewicz,

Pol-Kres Edwood Sp. z o.o. Daniel Tomaszuk, Biała Podlaska,

Bialpak Sp. k. Tomasz Choromański, Mirosław Leszczyński, Biała Podlaska,

Proinwest Sp. z o.o. Zbigniew Bągard, Biała Podlaska,

Danuta i Tadeusz Marczuk, części zamienne do ciągników i maszyn rolniczych, Biała Podlaska,

DG-Inwest Daniel Gawryczuk, Biała Podlaska,

ITER Projekty i Nadzory Drogowe Teresa Harko, Biała Podlaska,

Zakład Instalatorstwa Sanitarnego Zenon Śledź, Biała Podlaska,

Brukarstwo Sp. z o.o. Łukasz Laskowski, Biała Podlaska,

Sylkom Sylwester Komorowski, Sławacinek Stary,

AAJ Nieruchomości Justyna Komorowska, Sławacinek Stary,

PPHU Transbet Marian Wojtiuk, Biała Podlaska,

Handpol Przedsiębiorstwo Handlowe Elżbieta i Mariusz Czyżak, Biała Podlaska,

Stefan Karasiński Kancelaria Adwokacka, Biała Podlaska,

Teresa i Andrzej Bandzarewicz Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe, Dokudów Pierwszy,

Wostim Sp. z o.o. Stanisław Filipek, Woskrzenice Duże,

Visbud Zdzisław Tkaczuk, Wygoda, Wisznice,

Select Dariusz Rogacin, Biała Podlaska,

Tradbud Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo Budowlane Marian Kukawski, Biała Podlaska,

Mirex Sp. j. Mirosław Szandecki i Sławomir Marczuk, Biała Podlaska,

Ksemar Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe Andrzej Hajbos, Biała Podlaska,

Mario Presto Mariusz Burdzyluk, Biała Podlaska,

Petrodom Paliwa Sp. z o.o. Paweł Domański, Biała Podlaska,

Partner Sp. c. Sławomir Rechnio, Leśna Podlaska,

Firma Handlowa Andrzej Kłonica, Cicibór Duży,

Przedsiębiorstwo Transportowo-Usługowe Piotr Laszuk, Ossówka, gm. Leśna Podlaska,

Markus Usługi Transportowe Marian Markowski, Biała Podlaska,

Insat Sp. c. Krzysztof Ajzyk i Andrzej Prudaczuk, Biała Podlaska,

Zakład Usługowo-Handlowy instalacji sanitarnych i c.o. Jerzy Lewandowski, Kłoda Mała, gm. Zalesie,

KS Homes Sp. z o.o. Piotr Smykowski, Biała Podlaska,

Eden Sklep spożywczo-przemysłowy Agnieszka Górka, Rakowiska,

Ok-Bud Jarosław Sobociński, Rakowiska,

Lewiatan Elżbieta Doroszewicz, Rakowiska,

NZOZ Pielęgniarska Opieka Domowa Jolanta Latko, Biała Podlaska,

Agnieszka Makarewicz, starościna dożynek,

Piotr Michaluk, starosta dożynek.

 

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułДень пам'яті захисників України 2024 року: Герої не вмирають
Następny artykuł29 серпня: який сьогодні день, традиції та заборони