A A+ A++

Цей простий десерт зможе приготувати кожен. Окрім цього, тут немає сирих яєць, тому таке тирамісу можна давати дітям.

Читайте також Впорається навіть дитина: готуємо розкішну шарлотку на соді

Рецепт лимонного тирамісу

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 6

Приготування:

  • Лимонний сік, цукор, воду та цедру для просочення доведіть до кипіння. Протримайте на середньому вогні 4 – 5 хвилин, після чого дайте повністю охолонути. ⠀
  • Для курда лимони розріжте навпіл та ложкою вийміть м’якоть. Покладіть в глибоку миску і пробийте блендером. Процідіть сік через сито, додайте цукор, жовтки або яйця, крохмаль, цедру та перемішайте.
  • Поставте на середній вогонь, помішуючи, доведіть до кипіння і варіть до загущення. Зніміть з вогню і перетріть через сито.
  • Додайте масло та ретельно перемішайте. Накрийте харчовою плівкою в контакт та дайте повністю охолонути. ⠀
  • Для крему сир, вершки та цукрову пудру збийте міксером до загущення. ⠀
  • Печиво занурте у лимонне просочення на декілька секунд і покладіть у форму. Зверху покрийте його половиною крему та половиною лимонного курда.
  • Зверху знову покладіть шар просоченого печива, покрийте шаром крему та шаром лимонного курда, що залишилися.
  • Поставте у холодильник на декілька годин або на ніч. Перед подачею прикрасьте лимоном та м’ятою.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати фантастичну шарлотку з абрикосами.

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0komentarze
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułWcinaj bez ograniczeń. Szybciej pozbędziesz się wałeczków i boczków
Następny artykułODBIÓR CZĘŚCIOWY INWESTYCJI: „PRZEBUDOWA INFRASTRUKTURY DROGOWEJ NA TERENIE POWIATU RYCKIEGO – ETAP I”