Wiosenny kapuśniak z młodej kapusty. Zapach wędzonki i świeżych warzyw pobudzi apetyt

Jakie przyprawy do kapuśniaku?

W wielu domach podstawą sycącego i aromatycznego kapuśniaku jest doskonale ukiszona kapusta. Zupa najczęściej pojawia się w jesienno-zimowym repertuarze kulinarnym. Doskonale wzmacnia organizm i chroni przed wirusami. Nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować ją także w sezonie wiosenno-letnim. To właśnie wtedy okoliczne targi i warzywniaki wypełniają się dorodnymi główkami młodej kapusty, która równie pysznie smakuje w popularnej zupie.

Decydując się na tę mniej popularną wersję potrawy, warto zastanowić się nad odpowiednim doborem przypraw. Choć finalny efekt smakowy zależy od gustu osoby gotującej, kilka tradycyjnych składników podbije walory całego dania. Co dodać do kapuśniaku, żeby był smaczniejszy? Wedle przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur, kapuśniak z młodej kapusty najlepiej doprawiać:

Kapuśniak z młodej kapusty – wyprawa na zakupy

Wydawać by się mogło, że jedynie jesienna plucha i zimowe zaspy śnieżne przekonają nas do przygotowania kapuśniaku. Pamiętajmy, że organizm potrzebuje solidnej motywacjo do prawidłowego funkcjonowania także w pozostałych porach roku. Z połączenia kilku smakowitych składników powstaje kapuśniak z młodej kapusty, który każdego następnego dnia staje się coraz smaczniejszy.

Składniki na kapuśniak z młodej kapusty

Jak gotuje się kapuśniak z młodej kapusty?

Sprawdź również:

Zgłoś naruszenie/Błąd