W województwie śląskim już w lutym pojawiły się jedne z najsmaczniejszych i najdroższych grzybów jadalnych – smardze. To wcześniej, niż zwykle. Jeśli pogoda się nie zmieni, za kilka tygodni w Beskidach mogą zacząć rosnąć borowiki.
Borowik sosnowy to jeden z najsmaczniejszych grzybów jadalnych. Rośnie, jak nazwa wskazuje, pod sosnami, ale też spotkać można go pod bukami, stąd jego obecność w górskich lasach w Beskidach. Mniej doświadczeni grzybiarze mogą pomylić te grzyby z borowikami szlachetnymi. Taka pomyłka jest oczywiście niegroźna. Borowik sosnowy nadaje się świetnie na sos lub zupę, można go także suszyć.
Pierwsze borowiki w Beskidach pojawiały się już w kwietniu
Pierwsze borowiki pojawiają się już w maju. Zdarzało się jednak, że rosły wcześniej. – Mój rekord to 23 kwietnia. Była wtedy wyjątkowo ciepła zima. Ostatnie borowiki szlachetne znalazłem tuż przed wigilią, a zaledwie cztery miesiące później w lesie w Czernichowie zebrałem sześć borowików sosnowych – mówi nam Justyn Kołek, znany grzybiarz i grzyboznawca.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS