Rachunek jest prosty: za litr mleka w skupie polscy przetwórcy płacą średnio po 2,17 zł. By wyprodukować kilogram sera twardego, zakład potrzebuje 10 litrów mleka, czyli koszt zakupu surowca to 21,70 zł. Tymczasem może go sprzedać najwyżej za 17 zł za kg, takie są dziś ceny zbytu sera w Polsce.
Nawet bez liczenia kosztów stałych zakładów przetwórczych, jak płace załogi, energia czy opakowania, gołym okiem widać, że rachunek się nie spina. I podobnie jest w przypadku masła czy mleka w proszku – koszty produkcji są wyższe niż ceny zbytu.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS