Ekspres kolbowy to rodzaj ekspresu ciśnieniowego, ponieważ woda jest przepuszczana przez drobno mieloną kawę pod wysokim ciśnieniem. Kawa jest umieszczana w pojemniku z rączką, który nazywa się kolbą i stąd właśnie mamy określenie ekspres kolbowy. Urządzenie składa się również z bojlera do gotowania wody i pompy ciśnieniowej, która wtłacza wodę. W optymalnym wariancie urządzenie powinno gotować wodę do temperatury z przedziału od 88 do 95 °C i wtłaczać ją pod ciśnieniem od 9 do 15 bar. Oprócz ekspresu przyda się też młynek do kawy, który powinien być żarnowy, gdyż umożliwia to zmielenie kawy na drobne ziarna.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS