Ікра – це яйцеклітини самок риб, які зазвичай готують у солоному вигляді та їдять як закуску. Вона буває червоною та чорною, дрібною та великою. Велика ікра має більш виражений рибний смак.
Також на тему: Чому у вашому раціоні має бути риба
Користь ікри
Ікра багата на:
- вітаміни В12, С, D, Е та А – вони допомагають роботі імунної системи, підтримують здоров’я шкіри;
- йод – регулює діяльність щитовидної залози, необхідний для нервової системи;
- кальцій – важливий для здоров’я кісток та зубів;
- залізо – бере участь у створенні еритроцитів, червоних клітин крові, які переносять кисень по всьому організму;
- магній – допомагає організму виробляти енергію, працювати м’язам та нервовим клітинам, а також підтримує міцність кісток;
- омега-3 жирні кислоти – допомагають підтримувати здоров’я серця та ендокринної системи, живлять та захищають клітини мозку.
Коли давати ікру дітям
Ікру, так само як і рибу, можна додавати до дитячого раціону. Лікарі рекомендують почекати із введенням риби в раціон до 9 місяців, а із введенням молюсків, наприклад креветок, до 12 місяців. Деякі фахівці радять відмовитися від підгодовування молюсками до трьох років, особливо якщо в сім’ї є випадки алергії на них або у малюка були симптоми сезонної алергії, екземи чи астми.
Педіатри радять додавати ікру до раціону в невеликих кількостях (не більше кількох ікринок), коли дитині виповниться два роки. Після того, як дитина вперше спробує ікру, уважно подивіться, чи немає почервоніння на шкірі, щоб переконатися у відсутності алергічних реакцій.
Сама ікра не вважається сильним алергеном, але консерванти, які іноді додають для її зберігання можуть викликати алергічні реакції в організмі. Уважно читайте інформацію про склад продукту на етикетці. І вибирайте малосольну ікру, щоб знизити кількість солі у раціоні дитини.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS