Wyławianie szumowin z rosołu. Dawniej to był błąd
Rosół oczywiście gotujemy również z dodatkiem włoszczyzny – marchewki, pietruszki, selera i pora. Jak zauważa Natalia Wiszniewska, według legendy polskiej kuchni, Lucyny Ćwierczakiewiczowej, dawniej używało się również innych warzyw, takich jak kapusty włoskiej, kalafiora, fasoli czy kalarepy.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS