Tradycje związane ze świętami Bożego Narodzenia w każdym regionie są inne, jednak choinka, 12 potraw na wigilijnym stole czy dodatkowe nakrycie dla zbłąkanego wędrowca to zwyczaje znane w całej Polsce. Pani Janina z Jarosławia pielęgnuje wszystkie te tradycje, ponieważ twierdzi, że jest to dziedzictwo, które z roku na rok zanika, ustępując miejsca zwyczajom zza oceanu.
fot. archiwum rozmówcy
Praca w kuchni dla pani Janiny zawsze była największą przyjemnością. Jak sama mówi – kulinaria to jej pasja.
Praca w kuchni dla pani Janiny zawsze była największą przyjemnością. Jak sama mówi – kulinaria to jej pasja.
– Lepsze bywa wrogiem dobrego, a ja pamiętam piękne święta sprzed lat i pragnę, aby moje dzieci i wnuki właśnie taką wigilię zapamiętały – mówi seniorka z Jarosławia.
– W moim domu od zawsze kuchnia była biedna. Rzadko kiedy na stole pojawiało się mięso, a już na pewno nie podczas wigilii – wspomina pani Janina.
– Przez cały dzień przed wieczerzą praktykujemy post ścisły, aby później móc spróbować wszystkich dwunastu dań – dodaje.
Na stole muszą się (…)
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS