Kartka z kalendarza – 30 grudnia – sprawdzamy dla Was co kryje w sobie kalendarz. Słońce wzeszło o godzinie 7:42, a zajdzie o 15:34. Imieniny obchodzą m.in. Dionizy, Łazarz, Eugeniusz, Rajner, Marceli, Małgorzata i Liberiusz. Dziś obchodzimy Dzień Serka Wiejskiego.
Dzień Serka Wiejskiego
Obecny na stołach od dawna. Uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Jadany jest głównie na śniadania, ale bywa także składnikiem innych potraw. Serek wiejski – bo o nim mowa – dziś obchodzi swoje święto.
Serek wiejski popularny jest na całym świecie. Jego historia jest bardzo długa. Mówi się, że znany był już Homerowi, który w „Odysei” napisał, że cyklop Polifem przygotowuje ten rodzaj sera przechowując mleko… w zwierzęcych żołądkach…
Przez stulecia serek wiejski zyskiwał zwolenników. W USA – prawdopodobnie pojawił się dopiero w XV wieku za sprawą hiszpańskich imigrantów. Szczyt jego popularności przypada na XIX wiek, kiedy stał się rozpowszechniony i uwielbiany zarówno w całej Europie jak i Ameryce Północnej.
Serek wiejski produkowany jest tradycyjnie z krowiego mleka. Zaliczamy go do serów twarogowych oraz niedojrzewających o czystym, jałowym smaku. Jego cechą charakterystyczną jest ziarnista konsystencja. Ser ten bywa mieszany z różnymi dodatkami.
Pierwszym polskim producentem sera była OSM Piątnica; jej serek wiejski jest wytwarzany od 1992 roku. Obecnie jest produkowany przez wiele mleczarni w Polsce, najczęściej również pod nazwą serek wiejski, ale lokalnie może przyjmować nazwy regionalne (np. twarożek raciborski, grani).
Jeśli nie macie pomysłu na śniadanie lub podwieczorek – sięgnijcie dziś po serek wiejski. To najlepszy sposób na świętowanie jego święta.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS