Швидка вечеря після важкого дня: записуйте рецепт запечених соковитих стегон з рисом

Якщо хочете приготувати швидку та смачну вечерю, то курячі стегенця з рисом – ідеальний варіант, який сподобається всій родині.

Ніжне м’ясо у поєднанні з ароматним рисом створює чудову страву, яку легко приготувати навіть у будні.

Рецептом поділилась фудблогерка з ніком ann_.food в Іnstagram.

Курячі стегна з рисом

Інгредієнти

мʼясо стегна без кісточки – 6 штук

рис пропарений (довгозернистий) -1 склянка

вода – 2 стакана (+500 мл можливо треба буде ще додати)

цибуля – 1шт

морква – 1 шт

олія для смаження – 2ст.л.

вершкове масло – 40 г

Для маринування стегенець:

рослинна олія – 2 ст.л.

соєвий соус – 1 ст.л.

сіль – до смаку

паприка – 1 ч.л.

сушений часник – 1 ч.л.

хмелі-сунелі – по 1 ч.л.

Як приготувати

Стегенця миємо, обсушуємо додаємо всі спеції для маринування, ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися на 30-60 хв.

Цибулю і моркву нарізаємо невеликими кубиками.

На розігріту пательню вливаємо олію, даємо їй розігрітися і додаємо шматочок вершкового масла.

Смажимо спочатку цибулю до мʼякості і додаємо моркву, смажимо декілька хвилин періодично перемішуючи.

Рис ретельно промиваємо під ледь теплою водою і висипаємо у форму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальна вечеря за 20 хв.: як приготувати апетитні курячі стегна в грибному соусі

Додаємо до рису засмажку, сіль і воду.

Викладаємо замариновані стегенця, шкірочкою до верху.

Прикриваємо фольгою і запікаємо 40 хв при температурі 180 градусів.

Потім знімаємо фольгу і дивимося чи необхідно долити до рису ще трішки води, і ставимо на 20 хв, щоб стегенця зарумʼянилися. Виймаємо з духовки і смакуємо.

Reakcja

0%0Pozytywnie0%0Neutralnie 0%0Negatywnie

Twoje emocje

0%0Lubię to!

0%0Super0%0Ekscytujący 0%0Ciekawy0%0Smieszny0%0Smutny0%0Wściekły0%0Przerażony0%0Szokujący0%0Wzruszający0%0Rozczarowany0%0Zaskoczony

Co sądzisz?

0%0Prawda0%0Manipulacja0%0Fake news

0

0Ulub

Oryginalne źródło ZOBACZ