Щоб зберегти здоров’я печінки, споживайте правильні жири, оскільки вона відіграє ключову роль у травленні та детоксикації. Ненасичені жири, зокрема поліненасичені та мононенасичені, покращують всмоктування вітамінів, зменшують запалення та знижують ризик серцевих захворювань.
Рекомендується споживати від 25 до 58 грамів ненасичених жирів та не більше 20 грамів насичених жирів на день. В Eat This, Not That розповіли, яких корисних продуктів варто включити до раціону, щоб зберегти здоров’я печінки.
Оливкова олія
Оливкова олія — це ключовий інгредієнт середземноморської дієти, що підходить для приготування страв та соусів. Вона містить 14 г жиру на столову ложку, з яких приблизно 11 г — мононенасичені жири. Використовуйте олію для поліпшення смаку страв, але пам’ятайте про помірність у споживанні.
Горіхи
Дослідження показують, що недостатнє споживання горіхів може підвищувати ризик захворювань печінки. Включайте горіхи у свій раціон, адже вони є відмінним джерелом ненасичених жирів, які захищають печінку. Зверніть увагу на мигдаль, кеш’ю, фундук, волоські горіхи та фісташки.
Риба
Вибирайте жирну рибу, таку як лосось, анчоуси, тунець або оселедець, для підвищення споживання омега-3 жирних кислот. Однак, уникайте панірування риби для збереження її корисних властивостей. Якщо риба не входить у ваш раціон, розгляньте можливість вживання добавок водоростей.
Льон
Купуйте насіння льону у цілісному або подрібненому вигляді, або використовуйте льняну олію. Додайте насіння до тіста, кляру, пластівців або йогурту.
Авокадо
Авокадо — це смачний та поживний фрукт, який забезпечує здорові жири. Врахуйте, що в одному авокадо близько 240 калорій, а тому розділіть його, щоб контролювати калорійність. Додавайте авокадо в салати або тости для підвищення харчової цінності страв та не бійтеся експериментувати з ним у різних рецептах.
Раніше OBOZ.UA розповів, які харчові звички допоможуть худнути у будь-якому віці.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета – максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS