Смачні тарталетки з креветками для святкового столу: закуска, яка точно вразить ваших гостей

Тарталетки – це чудовий варіант святкової закуски. Можна поєднати різноманітні улюблені інгредієнти та ідеально урізноманітнити меню. До того ж, це дуже елементарно та смачно.

Відео дня

Ідея приготування святкових тарталеток з креветками опублікована на сторінці фудблогерки Дарини Сіліної (man darinka.food) в Instagram. Морепродукти знадобляться варено-морожені.

Інгредієнти:

• креветки варено-морожені – 200 г

• яйця – 2 шт.
• свіжий огірок – 1 шт.
• плавлений сир – 100 г
• часник – 1 зубчик
• тарталетки – 8 шт..
• майонез або натуральний йогурт – 1 ст.л.
• свіжий кріп – 1-2 гілочки
• чорний духмяний перець – 1-2 горошини
• лавровий лист – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Варено-морожені креветки опустити в киплячу воду з додаванням чорного духмяного перцю та лаврового листа, проварити протягом 1-2 хвилин.

2. Курячі яйця зварити круто, подрібнити на тертці з великим полотном. Плавлений сир подрібнити на великій тертці, додати до тертих яєць.

3. Охолоджені до кімнатної температури креветки почистити. Частину морепродуктів залиштьт для прикрашання тарталеток. Інші креветки дрібно порізати, додати в яєчно-сирну суміш.

4. В отриману суміш додати пропущений через прес зубчик часнику та майонез. За бажанням в начинку можна додати сіль і чорний мелений перець за смаком. Ретельно перемішати інгредієнти.

5. Наповнити тарталетки начинкою. Свіжий огірок порізати тонкими півкільцями.

6. У кожну тарталетку вставити шматочок свіжого огірка. Доповнити закуску очищеними креветками.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Reakcja

0%0Pozytywnie0%0Neutralnie 0%0Negatywnie

Twoje emocje

0%0Lubię to!

0%0Super0%0Ekscytujący 0%0Ciekawy0%0Smieszny0%0Smutny0%0Wściekły0%0Przerażony0%0Szokujący0%0Wzruszający0%0Rozczarowany0%0Zaskoczony

Co sądzisz?

0%0Prawda0%0Manipulacja0%0Fake news

0

0Ulub

Oryginalne źródło ZOBACZ