Найсмачніший салат з огірків: рецепт, після публікації якого в Ісландії розкупили всі овочі

Після оприлюднення рецепта салату з огірків канадським блогером Логаном Моффітті, відомим своїми рецептами з цим овочем, в Ісландії стався огірковий бум, а полиці супермаркетів, де він лежав, буквально спорожніли.

Коли ісландські блогери почали ділитися відео з цим рецептом зі своїми підписниками, воно стало вірусним, що призвело до стрімкого зростання попиту на огірки, і це своєю чергою спричинило дефіцит у магазинах.

Ділимося рецептом салату. Весь секрет тут у заправці.

Рецепт салату з огірків

Інгредієнти:

• 2 довгоплідні огірки або 3-4 середні, тонко нарізані слайсами
• 1 ст. л. солі

Заправка:

• рисовий оцет — 2 ст. л.
• цукор — 1 ст. л.
• соєвий соус — 3 ст. л.
• смажений кунжут — 1 ст. л.
• кунжутна олія — 1 ст. л.

Приготування:

• Нарізані огірки посолити і залишити на 30 хв. Після цього промити їх у холодній воді, злегка відтиснути та просушити на паперовому рушнику.
• Змішати всі інгредієнти для заправки.
• Додати заправку до огірків. Можна їсти одразу, а можна покласти до холодильника на 30 хв, щоб огірки краще промаринувалися.

Читайте також:

Zgłoś naruszenie/Błąd