Якщо вино, яке ви придбали в магазині, виявиться занадто кислим, не впадайте у відчай.
Ситуацію можна виправити. Достатньо знати доволі простий трюк, пише ua-novosti.info.
Кислоту з вина можна прибрати. Допоможе знизити кислотність звичайна харчова сода. Цим способом користуються виробники вина. Коли воно виходить занадто кислим, додають у напій невелику кількість соди. Вистачить чверть чайної ложки на літр вина. Але робити це потрібно обережно, бо більша кількість соди може остаточно зіпсувати смак.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Де допоможе оцет ‒ корисні поради
До речі, харчова сода допоможе й відрізнити справжнє вино від підробки. Її часто використовують для перевірки якості вина. Потрібно трохи напою налити у чисту тару й додати чайну ложку соди. Якщо напій не змінить колір, це означатиме, що вино підроблене. А натуральне після додавання соди посиніє.
Якщо ж вино виявилось справжнім, але вам не сподобалось, не варто його виливати. Можна залишити на кухні й використовувати для приготування різних страв.
Із малини можна виготовити чудове вино, знадобиться для цього солодкий сорт ягід. Він має бути здатний викликати природне бродіння.
Рецепт малинового вина в домашніх умовах простий. Ароматне домашнє вино без дріжджів можна приготувати для проби і збільшення асортименту в домашньому винному погребі,
×
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS