A A+ A++

Баклажани – це чудовий овоч для того, щоб зробити смачні святкові рулетики. Замість майонезу, який всі звикли використовувати для такої закуски, можна зробити оригінальну горіхову начинку. Смак страви вас дійсно здивує

Відео дня

Ідея приготування баклажанових рулетиків з горіхами та часником опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina movchan) в Instagram. Шматочки баклажанів потрібно просто посмажити на сковорідці.


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

Інгредієнти:

  • середні баклажани – 2 шт.
  • грецькі горіхи – 70 г
  • часник – 1 зубчик
  • невеликий пучок петрушки
  • сіль – за смаком
  • олія для обсмажування

Спосіб приготування:


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

1. В баклажанів відрізати хвостики та порізати тонкими слайсами.

2. Скласти баклажани в миску, присолити та залишити на 30 хвилин.


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

3. Розігріти сковорідку з невеликою кількість олії.


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

4. Баклажани промокнути паперовим рушником та обсмажити з двох сторін до золотистості.


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

5. Готові баклажани викласти на паперовий рушник.


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

6. Для начинки подрібнити блендером горіхи, часник та петрушку.

7. На баклажан викласти 1 ч.л. начинки та закрутити рулетик. Так повторити з усіма баклажанами та начинкою.


Ліниві баклажанові рулетики з оригінальною начинкою: варіант закуски на будь-який випадок

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułKobyłka – raport otwarcia: przyszłość, wyzwania i strategiczne decyzje
Następny artykułGmina Dąbrówka zainwestuje w sport: dodatkowe środki na przebudowę hal w Guzowatce i Wszeborach