Лаваш – чудова альтернатива тісту. Його можна використовувати для приготування смачної піци та пирогів. А ще з нього можна готувати чіпси, смачні закуски.
Кулінарка Наталія поділилася в Instagram рецептом смачного пирога з лаваша, з сиром та ягодами.
Інгредієнти:
- лаваш – 200 г
- ягоди будь-які – 300-400 г
- сир – 360 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 70 г
- ванільний цукор – 10 г
- сіль – дрібка
Заливка:
- яйця – 2 шт.
- сметана – 200 г
- цукор – 50 г
- кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Для начинки: додайте до сиру яйця, цукор, ванільний цукор і дрібку солі, перемішайте до однорідності.
2. Лаваш розділіть на 4 однакові частини. На кожну частину лаваша викладіть начинку та рівномірно розподіліть. Посипте ягодами та загорніть у рулет.
3. Перекладіть рулети у форму для запікання.
4. Для заливки: змішайте яйця, сметану, цукор та крохмаль, перебийте блендером до однорідності.
5. Залийте сумішшю рулети, зверху, за бажанням, посипаємо ягодами та запікайте 40-45 хвилин при 180°С.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS