Это вкусное и легкое блюдо из яиц и овощей отлично подойдет к завтраку.
Related video
Яичный ролл по-корейски — это азиатское блюдо, которое состоит из тонкого яичного блинчика, завернутого в рулет с различной начинкой. Для начинки можно использовать морковь, зеленый лук, сладкий перец, петрушку, сыр, ветчину, грибы и другие ингредиенты по вкусу. Также для придания пикантности и аромата добавляют острый и соевый соусы. Фокус расскажет, как его приготовить.
Яичный ролл по-корейски
Ингредиенты:
- три яйца;
- одна морковка;
- одна небольшая луковица;
- зеленый лук;
- сладкий перец;
- петрушка;
- острый соус;
- соевый соус;
- соль, перец, растительное масло.
В глубокой миске перемешайте яйца вилкой или венчиком. Добавьте соль, перец, острый и соевый соус. Перемешайте хорошо.
Очистите и мелко нарежьте морковь, луковицу, зеленый лук, сладкий перец и петрушку. Добавьте их к яичной смеси и снова перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. Вылейте половину яичной смеси на сковороду и распределите ее равномерно по поверхности. Жарьте пару минут до полуготовности.
Аккуратно подденьте края блинчика лопаткой и начните заворачивать его в рулет с одной стороны сковороды. Не заворачивайте до конца, оставьте небольшой свободный край.
На свободный край сковороды вылейте еще половину половника яичной смеси и распределите ее так, чтобы она примыкала к рулету. Жарьте еще пару минут, затем снова сверните рулет.
Повторите процесс еще раз с оставшейся яичной смесью. В конце увеличьте огонь и подрумяньте рулет со всех сторон.
Готовый ролл переложите на тарелку и дайте ему немного остыть. Затем нарежьте и подавайте.
Также, если вам нравится формат рулетов и роллов, то вы можете приготовить вкуснейший капустный рулет с фаршем и грибами. Это отличное блюдо к ужину.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS