Utylizacja oleju spożywczego w mniejszych miejscowościach może wyglądać tak, że każda restauracja tylko po części go utylizuje i na dokładkę w znacznym stopniu wylewają ten zużyty do toalet. Sprawy tego typu są znane mieszkańcom, ale nie donoszą na sąsiada, który ma restaurację, bo ten sąsiad może wiedzieć choćby o tym, że oni popełnili pewną liczbę wykroczeń i potrafi to udokumentować.
Małe miasta
Utylizacja oleju spożywczego w małych miastach, czyli w tych, w których przypadku wiele osób doskonale się zna to sprawa dość dziwna i to zwłaszcza w czasach kryzysu gospodarczego. Właśnie wtedy lokalne restauracje mogą utylizować olej w tych trzydziestu procentach, a reszty pozbywać się w inny sposób. Nikogo nie dziwi też i to, że do tego konkretnego procederu raczej nie mieszają się urzędy lub policja, bo ludzie ich nie zawiadamiają. Działa to na tej zasadzie, że jeden ma haki na drugiego i drugi na trzeciego. Właśnie ze względu na te konkretne przyczyny może panować zmowa milczenia, a jeśli chodzi o te dokumenty do skontrolowania, to wszystko wygląda wręcz regulaminowo. Trudno dokładnie powiedzieć jaką skalę może mieć to omijanie przepisów w mniejszych miastach, ale pewnym jest to, że problem ten co jakiś czas powraca i raczej nigdy w pełni nie znika.
Problemy urzędów
Nikogo nie dziwi też i to, że urzędy w pewnych miastach mają sztywno określone środki finansowe na kontrole tej utylizacji oleju spożywczego, a kontrole tego typu to koszty, bo urzędnik musi coś zarobić w czasie wykonywania kontroli. Dlatego też najczęściej wybiera się te lokale gastronomiczne znajdujące się najbliżej urzędu, bo ich kontrolowanie jest najbardziej efektywne, jeśli chodzi o wykorzystanie pieniędzy. Inaczej wygląda to w przypadku miejscowości, która znajduje się o te osiemdziesiąt kilometrów od danego urzędu. Dojazd do takowej to ponad godzina drogi i w tym czasie urzędnik lub kilku urzędników zapewne nie dokonają kontroli, czyli jest to takie mniej efektywne wykorzystanie środków finansowych, a tych z góry interesuje to, by urzędnicy za daną kwotę wykonali jak najwięcej kontroli i by wystawili jak najwięcej mandatów, czyli efektywność na wysokim poziomie jest mile widzianą i nie zawsze można takową osiągnąć.
Zachowania ludzi
Nie od dziś pewnym jest też i to, że właściciel restauracji z małego miasta może zostać uprzedzony o kontroli dotyczącej utylizacji oleju spożywczego. Może go o tym uprzedzić jego bliski przyjaciel. Jednym słowem zanim urzędnicy pojawią się w danej restauracji dokumentacja może zostać uporządkowana, a sam lokal wysprzątany na błysk. Sytuacje tego rodzaju nie są w czasach obecnych zaskakującymi, a ludzie z mniejszych miast często wymieniają się uprzejmościami i wzajemnie dbają o własne sprawy. Tego typu uprzejmości dotyczą także urzędniczych kontroli, bo właściciel restauracji i przedsiębiorca zajmujący się utylizacją oleju mogą się często spotykać prywatnie na działce rekreacyjnej jednego z nich. Właśnie dlatego te koleżeńskie relacje między nimi mogą być niezwykle silnymi i co równie istotne mogą też chronić się wzajemnie.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS