Smaki lata. Warsztaty kulinarne w Bożkowie

W czwartek, 23 czerwca br. w sali wiejskiej w Bożkowie odbyły się letnie warsztaty kulinarne, realizowane przez Gminę Nowa Ruda w ramach projektu „Lubimy się”.

Warsztaty poprowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Kulturalni” z Ludwikowic Kłodzkich – Maja Kuczyńska, Marzena Błońska, Lucyna Janowska i Urszula Poźniak., które przygotowały m.in. chłodnik, ciasto, sos pieczarkowy, placuszki z frużeliną truskawkową i pierogi z truskawkami. Kulinarne smakołyki przygotowali również goście z Klubu Seniora Radość z Broumova.

Były to drugie z cyklu trzech
warsztatów zaplanowanych na ten rok. Organizowane są przez Gminę
Nowa Ruda, w ramach projektu „Lubimy się”,
współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju
Regionalnego oraz budżetu Państwa w ramach Programu Interreg V-A
Republika Czeska-Polska za pośrednictwem Euroregionu Glacensis.

Kolejne kulinarne spotkanie odbędzie się jesienią, a efektem końcowym projektu będzie książka kulinarna z pogranicza polsko-czeskiego.

red. (inf. Gmina Nowa Ruda)