Przez długie lata była obiektem charakterystycznym dla Dębicy. Mleczarnia skupowała mleko od okolicznych rolników, które potem w szklanych butelkach trafiało do mieszkańców miasta. Szklane butelki ze srebrnym lub złotym wieczkiem świadczyły o zawartości tłuszczu.
Mleczarnia produkowała także masło m.in. to słynne w 5 kilogramowych kostkach, maślankę z niebieskim „kapturkiem”, pyszne twarogi i ser salami.
To wielkie 5 kilogramowe masło było jak wspominają ci co pamiętają te czasy dostarczane na stołówkę w jednym z zakładów, gdzie było rozważane i dzielone między pracowników jak były trudności z zaopatrzeniem., w ramach współpracy z mleczarnią.
Przed mleczarnią był słynny sklep „Kefirek” w którym sprzedawano jak niektórzy do dziś twierdzą najlepszy ser salami i masło „w bloku”.
Mieszkańcy Dębicy i okolicznych miejscowości z sentymentem wspominają mleczarnię i sklep „Kefirek”
„Pamiętam mleko w litrowych szklanych butelkach ze złotą lub srebrną kapslą ,w 30 litrowych konwiach do sklepów firmowych tam sprzedawane w różnych ilościach do metalowych baniek, śmietaną w szklanych butelkach 1/4litra,kefir wbutelkach1/2litra sery żółte twarde w formie dużego koła” – wspominała jakiś czas temu starą mleczarnię Pani Teresa, nasza Czytelniczka.
” W budynku mleczarni mieszkało państwo Czarnotowie. Chodziliśmy tam do Gienia ostrzyć łyżwy prosto z lodowiska które sami żeśmy robili na ogródku Jordanowskim” – komentuje na naszym FB Pan Janusz.
Kto pamięta stara mleczarnię i „Kefirek” ?
Zapraszamy do komentowania na naszym FB
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS