W trzystopniowym kursie dietetyki uczestniczyli przyszli kucharze i cukiernicy z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Nowej Soli. Szkolenie odbyło się w ramach realizowanego przez Powiat Nowosolski projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego…”.
Do udziału w specjalistycznym kursie zostało zaproszonych 8 uczniów ZSP nr 2. Młodzież miała okazję zdobyć dodatkowe kwalifikacje, które przyczynią się do zwiększenia jego kompetencji i umiejętności zawodowych.
Pierwszy stopień kursu polega na wprowadzeniu do nauki jaką jest dietetyka, fizjologia i anatomia układu pokarmowego człowieka. Omówienie podstawowych składników odżywczych oraz witamin i składników mineralnych. Zasady zdrowego żywienia i układania jadłospisów.
Drugi stopień zajmuje otyłością i metodami jej leczenia. Żywienie dzieci i młodzieży oraz kobiet ciężarnych i karmiących. Żywienie osób aktywnych fizycznie – wybrane dyscypliny sportowe. Psychodietetyka.
Trzeci stopień kursu poświęcony jest dietoterapii w chorobach metabolicznych (cukrzyca, nadciśnienie, miażdżyca itp) oraz alergiach pokarmowych. Nowotwory i niedożywienie. Nowoczesna suplementacja i preparaty doustne dietozastępcze. Żywienie osób starszych. Ziołolecznictwo. Catering dietetyczny, żywienie zbiorowe.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS