Soki, wędliny, pasztety, sery, miody, wino, piwo, zioła, pieczywo, oleje czy wyroby cukiernicze – tego wszystkie będzie można spróbować podczas weekendowych targów żywności „Zasmakuj z UR”.
W ten weekend w godzinach od 10:00 do 16:00 na terenie zabytkowego folwarku Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie przy ul. Balickiej 253 już po raz siódmy odbywać się będą Małopolskie Targi Żywności „Zasmakuj z UR” połączone z XXIII Małopolską Giełdą Agroturystyczną. Oficjalne otwarcie wydarzenia z udziałem władz Uczelni zaplanowano na 25 września na godzinę 11:00.
Jak mówi Izabela Majewska, rzeczniczka prasowa uczelni, stoiskach znaleźć będzie można żywność tradycyjną i regionalną m.in.: soki, wędliny, pasztety, sery, miody, wino i piwo, zioła, pieczywo i wyroby piekarnicze, mąkę ekologiczną, oleje, czy wyroby rękodzielnicze.
– Odwiedzający będą mogli nabyć wino pn. „Uniwersyteckie Grono”, pochodzące z Winnicy Uniwersytetu Rolniczego „Garlicki Lamus”. Oczywiście nie zabraknie też prezentacji ofert agroturystycznych. Dla dzieci odbywać się będą warsztaty i animacje, a także będzie możliwość skorzystania z mini wesołego miasteczka – mówi przedstawicielka UR.
Tylko tradycyjne produkty
– Celem organizowanego na Uniwersytecie Rolniczym wydarzenia jest propagowanie idei zdrowego odżywiania oraz przybliżanie zasad produkcji żywności w sposób tradycyjny i regionalny. Pośród grona ponad 70. wystawców znajdą się m.in. koła gospodyń wiejskich, tłocznie owoców, pasieki, lokalne stowarzyszenia, izby rolnicze, rodzinne gospodarstwa ekologiczne, gminy, browary, spółdzielnie, piekarnie i wiele innych.
Ciekawostką tegorocznej edycji będzie pokaz rozbioru gęsiny. Dodatkowo zobaczyć będzie można pokazy mielenia ziaren zbóż, czy wypieku chleba, a także skosztować potraw z dziczyzny. Nie zabraknie występów zespołów artystycznych: Sygnalistów Myśliwskich „Hagard”, Studenckiego Zespołu Góralskiego „Skalni”, Zespołu Śpiewaczy z Porąbki Uszewskiej “Ocalić Od Zapomnienia”, Zespołu Tańców i Pieśni Bałkańskich Iglika, czy Kapeli „Kurasie” z Lubziny.
W trakcie wydarzenia odbędą się także wykłady m.in. na temat wyrobów pszczelarskich, czy też tzw. „zielnych trendów” w odżywianiu. W trakcie Targów zaplanowano także prezentację Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia”, które promować będzie wyroby mięsne: wieprzowe i wołowe rodzimych ras oraz w jakości BIO, a także warzywa, owoce oraz wyroby zbożowe i mleczarskie od członków stowarzyszenia.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS