Paulina Michalak
28-09-2020 (09:58)
Paulina, autorka bloga “zGotowana Paula”, poleca przepis na świetną domową wędlinę. Jej przygotowanie zajmie ci niewiele czasu. Będzie pysznie, zdrowo i kolorowo.
5.0
(1 głos)
zGotowana Paula
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 nogi z kurczaka
- 3-4 suszone pomidory w oliwie – pokroić w kostkę
- garść pistacji
- 2 ząbki czosnku – przez praskę
- natka pietruszki – posiekana
- sól i pieprz
Przepis
- Piersi i nogi (bez kości i skory) zmielić na dużym sitku, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać.
- Odstawić do lodówki na noc. Następnego dnia masę mięsną wyłożyć na folię spożywczą i oprószyć majerankiem z każdej strony.
- Ciasno zawinąć w folię kilka razy tworząc cukierek, nadmiar folii przykleić na bok i nałożyć kolejną warstwę folii.
- W garnku zagotować wodę i włożyć mięso tak, aby całe było pod wodą można obciążyć np. chwytakiem.
- Gotować na małym ogniu, żeby dosłownie mrugało około 2 godz. Wyjąć wystudzić i zdjąć folię.
Domowa wędlina w prostym przepisie
Podziel się opinią
Bądź z nami na bieżąco
na Instagramie
👍Lubię to!
na Facebooku
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
-
Polędwica wieprzowa duszona w sosie z kaparów. Podaj z ziemniaczanym puree
-
Ziemniaki po nelsońsku. Tani, prosty i pyszny obiad
-
Drobiowe kotleciki Szu Szu. Posmakują dzieciakom
-
Pielmieni według receptury z 1855 roku. Smak dzieciństwa
-
Rolada z mięsa mielonego. Smacznie i szybko
-
Rolada z indyka faszerowana grzybami i śliwką
-
Jajko zapiekane w bekonie. Na dobry początek dnia
-
Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna
-
Kajzerki zapiekane z jajkiem. Pomysł na pyszne śniadanie
-
Pasta jajeczna. Hit na śniadanie
-
Placuszki na pobudkę. Pokochasz poranki
-
Chołodziec na kwaśnym mleku. Chłodnik z sokiem z ogórków kiszonych
-
Polędwica wieprzowa duszona w sosie z kaparów. Podaj z ziemniaczanym puree
-
Bułeczki z cytrynową nutą. Najlepsze na śniadanie
-
Sałatka grzybowa polana. Pięknie wygląda, pysznie smakuje
-
Warstwowa sałatka z kaszą kuskus. Prosto i pysznie
-
Imprezowa zapiekanka ziemniaczana z radamerem i karmelizowanym czosnkiem
-
Ziemniaki po nelsońsku. Tani, prosty i pyszny obiad
-
Irlandzki sposób na gulasz. Mięsny obiad dla całej rodziny
-
Polędwica wieprzowa duszona w sosie z kaparów. Podaj z ziemniaczanym puree
-
Chinkali z mięsem wieprzowym. Smak Gruzji
-
Pulpety w białym sosie. Tanie i smaczne
-
Kotlety pożarskie. Klasyka na obiad
-
Karkówka z pończochy. Sprytny sposób na domową wędlinę
-
Chinkali z mięsem wieprzowym. Smak Gruzji
-
Sałatka z wędzoną makrelą i makaronem. Lekka i pyszna
-
Pulpety w białym sosie. Tanie i smaczne
-
Aromatyczna i sycąca. Przepis na zupę dyniową
-
Galareta z kurczakiem i suszoną śliwką. Delikatna i pełna smaku
-
Pielmieni według receptury z 1855 roku. Smak dzieciństwa
-
Kotleciki z paluszków krabowych. W sam raz na obiad
-
Gęsie żołądki w czerwonym winie. Sposób na niedoceniane mięso
-
Pietruszkowo-czosnkowy śledzik w oliwie
-
Jajka z majonezem
-
Kotlety pożarskie. Klasyka na obiad
-
Drobiowe kotleciki Szu Szu. Posmakują dzieciakom
-
Nadziewane piersi z kurczaka
-
Jesienna zupa z warzyw. Rozgrzewa i syci
-
Pad thai z kurczakiem. Smak Azji
-
Sałatka z kurczakiem. Będzie przebojem każdej domowej imprezy
-
Galareta wieprzowo-drobiowa
-
Kurczak w stylu amatriciana. Włoski patent na obiad
-
Udka pieczone w marynacie z ajwaru. Obiad palce lizać
-
Udka z kurczaka z sosem barbecue. Idealne na grilla
-
Pikantne udka z papryką. Soczyste i miękkie
-
Placki ziemniaczane z mięsem z kurczaka
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS