Oczywistym wyborem jest ryba. Najlepiej sprawdzają się niezbyt tłuste gatunki – dorsz, mintaj, morszczuk, sandacz, okoń czy szczupak. Ich mięso osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na porcje, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy na kilkanaście minut, po czym maczamy w cieście i smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu (najlepiej oleju rzepakowym), aż do zrumienienia. Po wyjęciu odsączamy na ręczniku papierowym.
Oryginalne źródło: ZOBACZ
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS