A A+ A++

Gdzie kupić rogale świętomarcińskie – Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan, Netto, Intermarche, Aldi? Jaka cena w 2022 roku? W poniższym artykule zebraliśmy informacje o tym słynnym wielkopolskim wypieku i w którym sklepie można je kupić.

Rogale świętomarcińskie 2022 – Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan, Netto, Dino, Stokrotka, Intermarche, Aldi, cena, sklepy: gdzie kupić i ile kosztują? Czy rogale świętomarcińskie dostępne w popularnych sklepach posiadają certyfikat? Sprawdzamy informacje przed Świętem Niepodległości 11 listopada 2022.

Rogale świętomarcińskie – CENA 2022, sklepy

Rogal świętomarciński wywodzi się z tradycji wypieku i spożywania na dzień św. Marcina (11 listopada) rogali z charakterystycznym nadzieniem. Zwyczaj ten pochodzi z Poznania i okolic. Historia wypieku rogala świętomarcińskiego wywodzi się z czasów pogańskich.

Zgodnie z obowiązującą wówczas tradycją na jesień składano bogom ofiary z wołów lub z ciasta w kształcie wolich rogów. Tradycję tę w nieco innym kształcie przejął i kontynuował Kościół, łącząc ją z postacią Świętego Marcina. Kształt ciasta nawiązywać miał do końskiej podkowy, którą zgubił koń świętego.

Renoma rogala świętomarcińskiego wypracowana została przez cukierników i piekarzy z Poznania, stolicy Wielkopolski i okolic. Od 150 lat na dzień św. Marcina piekarze oferowali mieszkańcom miasta ten wyrób. Tradycja rozprzestrzeniła się na pobliskie powiaty województwa wielkopolskiego.

Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu wydał 91 certyfikatów cukierniom z województwa wielkopolskiego na wypiekanie tradycyjnych rogali. Rogale świętomarcińskie muszą spełniać jasno określone wymagania.

Jak powinien wyglądać i pachnieć rogal świętomarciński?

Rogal świętomarciński ma kształt półksiężyca, jest posmarowany pomadą i posypany rozdrobnionymi orzechami. Masa rogala wynosi od 150 g do 250 g. Powierzchnia skórki ma barwę od ciemnozłocistej do jasnobrązowej. Ciasto ma barwę kremową, a masa (nadzienie) jest beżowa – od jasno- do ciemnobeżowej. Wypieczone ciasto jest elastyczne w dotyku, listkujące, na przekroju porowate z widocznymi warstwami. Bliżej środka zwoje ciasta przełożone są masą makową. W środku rogal wypełniony jest masą makową wilgotną w dotyku. Smak i zapach charakterystyczne dla wyrobu pochodzą od zawartych w nim surowców – ciasta drożdżowego i masy makowej – słodki i zarazem lekko migdałowy.

Z czego składa się rogal świętomarciński? SKŁADNIKI

Produkty stosowane do wyrobu „Rogala świętomarcińskiego”:

Ciasto: mąka pszenna, margaryna, mleko, jaja, cukier, drożdże, sól, aromat cytrynowy.

Nadzienie: biały mak, cukier, okruchy, masa jajowa, margaryna, rodzynki, orzechy, owoce w syropie lub kandyzowane (czereśnia, gruszka, skórka pomarańczowa), aromat migdałowy.

Dekoracja: pomada, rozdrobnione orzechy.

W jakim sklepie kupić rogale świętomarcińskie?

Rogal świętomarciński Biedronka: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 6,45 zł/szt.
  • promocja: 4,99 zł/szt. przy zakupie 2
  • certyfikat: tak
  • waga: 185 g

Rogal świętomarciński Lidl: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 6,95 zł/szt.
  • promocja: 4,63 zł/szt. przy zakupie 3
  • certyfikat: tak
  • waga: 200 g

Rogal świętomarciński Kaufland: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 2,59 zł/szt.
  • promocja: brak
  • certyfikat: nie
  • waga: 120 g

Rogal świętomarciński Auchan: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 7,99 zł/szt.
  • promocja: 5,95 zł/szt. przy zakupie 2
  • certyfikat: nie
  • waga: 150 g

Rogal świętomarciński Netto: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 7,49 zł/szt.
  • promocja: 5,99 zł/szt. przy zakupie 2
  • certyfikat: tak
  • waga: 180 g

Rogal świętomarciński Dino: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 5,99 zł/szt.
  • promocja: 4,99 zł/szt. przy zakupie 2
  • certyfikat: tak
  • waga: 170 g

Rogal świętomarciński Stokrotka: cena, promocja, certyfikat, waga

  • cena: 4,99 zł/szt.
  • promocja: 4,49 zł/szt. przy zakupie 2
  • certyfikat: tak
  • waga: 170 g

Rogale świętomarcińskie Intermarche: waga, cena, promocja, certyfikat

  • cena: 19,99 zł/opak. (2 sztuki)
  • promocja: brak
  • certyfikat: tak
  • waga: 420 g

Rogale świętomarcińskie Aldi: waga, cena, promocja, certyfikat

  • cena: 5,99 zł/szt.
  • promocja: brak
  • certyfikat: nie
  • waga: 200 g
Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułWiadomości z Poznania. Zobacz, co dzieje się w mieście (7 listopada 2022)
Następny artykułBrawo! Srebrny dyplom dla Chóru Męskiego Cantores Sancti Nicolai z Bochni