W środę 11 września Nadleśnictwo Radoszyce zorganizowało „Warsztaty kulinarne z seniorami, zajęcia edukacyjne nt. żywności pochodzenia leśnego” na terenie Zakładu Hutniczego w Maleńcu.
REKLAMA
Poza integracją w trakcie gotowania była także nauka. Uczestnicy nie tylko wspólnie uczyli się nowych przepisów, ale także pogłębiali swoją wiedzę o właściwościach produktów i żywności pochodzenia leśnego. Seniorzy ćwiczyli swoje umiejętności, wymieniali się doświadczeniami w zakresie gotowania oraz poznawali nowe techniki kulinarne.
REKLAMA
„Jednym z elementów warsztatów było przygotowanie podpłomyków z leśnymi dodatkami, królowały tutaj podgrzybki w postaci musu oraz pesto z czosnku niedźwiedziego. Głównym daniem był gulasz z dziczyzny z dodatkiem kluseczek przygotowanych przez uczestników warsztatów” – mówi Patrycja Kazik- Ślązak z Nadleśnictwa Radoszyce.
Dużym zainteresowaniem cieszyły się również artykuły marki „Dobre z lasu”, przygotowane na specjalnym stanowisku- soki oraz konfitury z owoców pochodzących z drzew i krzewów leśnych, napary ziołowe oraz ciasteczka żołędziowe.
Zdjęcia (arch. Nadleśnictwo Radoszyce):
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS